БАГРЯНИК
Среди богатейшей флоры Южного берега часто можно видеть деревья до 10 метров высоты с раскидистой кроной. Нередко толстый ствол их искривлен, а у старых растений покрыт черной корой с глубокими трещинами.
Ничем не привлекательные, обнаженные зимой, эти деревья становятся необычайно красивыми, когда в конце апреля — начале мая надевают свой весенний наряд. И кажется тогда, что еще до появления листьев искусный садовник взял да и смазал все дерево клеем и, покрасив морские ракушки лилово-розовым лаком, обсыпал ими не только ветки, но и ствол. В Крыму нет другого дерева, о котором можно было бы сказать: у него ствол цветет.
В таком наряде дерево бывает около месяца, пока не покроется листьями, матово-зелеными сверху и сизыми снизу, очень похожими на почки. Плоды дерева — плоские коричневые бобы, наподобие фасоли.
Это — багряник обыкновенный из семейства бобовых, именуемый еще иудейским деревом. Багряником назван он за багряное цветение, иудейским — за происхождение. Его родина — Иудея, откуда дерево еще в древности проникло в Южную Европу.
На Южном берегу — в Никитском ботаническом саду — багряник культивируется с 1813 года из семян собственного сбора. Растение распространилось по всему Крыму, но главным образом по южному.
Растет здесь хорошо даже на известковой и каменистой почве, размножаясь самосевом.
Багряник очень декоративен. Темно-зеленые листья дерева сохраняют свежесть даже в самые сухие месяцы. Цветы без запаха, но пчелам нравится их окраска, и они собирают неплохой взяток. Хороша и его древесина: легкая, с красивым черновато-зеленым узором, она прекрасно полируется и применяется в столярном деле. Из нее же получают желтую краску. Листья содержат дубильные вещества.
Багряник — очень полезное листопадное дерево. Его листья выделяют летучие фитонциды (о них уже шла речь).
Размножается багряник не только посевом семян, но также отводками и черенками. Растет сравнительно медленно и плохо переносит посадку.
![Еда, меняющая жизнь [Откройте тайную силу овощей, фруктов, трав и специй]](https://img-lib.med-tutorial.ru/964172336/cover.jpg)
