Химические соединения, оказывающие противомикробное и противопаразитарное действие. К ним относятся препараты, содержащие хлор (хлорамин, пантоцид и др.), йод (спиртовой р-р йода, р-р Люголя, йодоформ и др.); вещества, отщепляющие кислород (перекись водорода, перманганат калия); некрые органич. к-ты (борная, салициловая и др.) и основания (двууглекислая сода, нашатырный спирт); соединения ртути (сулема, ртутные мази и др.); препараты серебра (нитрат серебра, протаргол и др.), свинца (уксуснокислый свинец), алюминия (жидкость Бурова); этиловый спирт; фенол; деготь; некрые красители (этакридин, метиленовый синий, бриллиантовый зеленый и др.), а также антибиотики для наружного применения (полимиксин, микроцид и др.). А. с. используют для обеззараживания ран, ожоговых поверхностей и ссадин, а также для лечения гнойничковых заболеваний кожи. В больших концентрациях их используют для дезинфекции, т. е. для уничтожения болезнетворных микроорганизмов во внешней среде с целью предупреждения возможных инф. заболеваний, а также в хирургич. практике (см. Антисептика, асептика).
Некрые А. с. (напр., этиловый спирт, уксусную, молочную и сернистую к-ты, бензойнокислый натрий) можно применять для консервирования пищевых продуктов в дозе, безвредной для человека (см. Консервирование домашнее). Многие А. с. не только способствуют сохранению пищевых продуктов, но и придают им специфический приятный вкус и запах, напр, уксусная к-та.
Некрые А. с. (напр., этиловый спирт, уксусную, молочную и сернистую к-ты, бензойнокислый натрий) можно применять для консервирования пищевых продуктов в дозе, безвредной для человека (см. Консервирование домашнее). Многие А. с. не только способствуют сохранению пищевых продуктов, но и придают им специфический приятный вкус и запах, напр, уксусная к-та.
