Zelmer 43Z011
Хлеб «Пышный». Программа базовая. Время приготовления 3 ч.
1 м. мерная ложка дрожжей, 1 м. мерная ложка соли, 3 м. мерные ложки сахара, 3 мерных стакана муки, 1 б. мерная ложка растительного масла, 1 мерный стаканчик воды.
На дно емкости в угол насыпают дрожжи, в другую сторону – соль, сахар. Сверху добавляют муку, масло и заливают водой. Включают программу.
Пшеничный батон. Программа «Французский» (French). Вес готового продукта 800 г. Время приготовления 3 ч 50 мин.
290 мл воды, 570 г муки, 1 б. мерная ложка подсолнечного масла, 1 м. мерная ложка сливочного масла, 1 м. мерная ложка соли, 1 б. мерная ложка сахара, 1? м. мерной ложки сухих дрожжей.
В емкость выкладывают продукты в соответствии с инструкцией. После замеса делают параллельные надрезы на тесте. Включают программу.