Горечавка желтая
С лечебной целью используют корни растения, которые собирают осенью и быстро сушат при высокой температуре (50–60 °C), чтобы не допустить их порчи. Корни имеют слабый медовый аромат и очень горький вкус.
Благодаря высокому содержанию горького вещества горечавку желтую используют в научной медицине как средство, возбуждающее аппетит и улучшающее пищеварение. Для общего укрепления организма это растение является лучшим средством, чем золототысячник. В народной медицине горечавку применяют при различных болезнях желудка, селезенки и печени, а также для лечения золотухи, желтухи, кашля, лихорадки, дизентерии и цинги.
Отвар: 1 часть (по весу) измельченной сушеной травы залить 10 частями кипятка, дать настояться, процедить. Принимать по 1 ст. л. 3 раза в день за 30 мин до еды.
Настойка на водке: 50 г измельченной сушеной травы залить 500 мл водки, настаивать в течение 8 дней, отжать, процедить. Принимать по 30–40 капель, растворив в 6 ст. л. воды, 3 раза в день.
