Цикорий дикий
С лечебной целью используют корни, реже листья. Заготавливают корни осенью, после дождей, когда почва немного размякнет. Корень обкапывают со всех сторон, берут руками за верхушку и легко извлекают целым и неповрежденным – по своему внешнему виду он будет похож на длинный «петров батог» (кнут), как его и называют в Украине. А вот в засушливую погоду есть риск достать из земли одни оторванные верхушки корня.
В научной медицине цикорий не применяют. В народной медицине препараты из цикория используют довольно широко. Заваренный как кофе, цикорий является радикальнейшим и притом довольно вкусным средством для улучшения функциональной деятельности желудка, особенно при диспепсии, и повышения аппетита.
Отвары и настои из цикория принимают при расстройствах функциональной деятельности желудка, гастритах, заболеваниях печени (цирроз, увеличение печени), увеличении селезенки, ипохондрии, истерии, при всякой ломоте и зубной боли (как успокаивающее и укрепляющее средство), при различных заболеваниях почек (как очищающее и укрепляющее средство). Настои, отвары и чаи из цикория показаны диабетикам, страдающим мочеизнурением.
Препараты из цикория помогают при повышенном потоотделении. Как средство, улучшающее обмен веществ, цикорий рекомендуется при чирьях.
Наружно препараты из цикория применяют при переутомлении (натирание спиртовой настойкой), при язвах или застарелых ранах (обмывание отваром), экземах, опухолях желез (компрессы), при болях в животе, связанных с заболеваниями желудка и кишечника (компресс на больное место из свежих листьев или отвара).
Отвар: 20 г измельченного сушеного цикория залить 200 мл кипятка, пропарить на водяной бане, дать настояться, процедить. Принимать по 1 ст. л. 5–6 раз в день или без дозировки – как чай.
Настойка: 20 г измельченного сушеного цикория залить 100 мл спирта, настаивать несколько дней, отжать и процедить. Принимать по 20–25 капель 5 раз в день. Настойку можно использовать наружно для растираний.
