Список задач

• Откажитесь от двух самых привычных и самых опасных источников пищевого стресса: рафинированного сахара и очищенных злаков.

• Не заменяйте сахар искусственными подсластителями. Эти химические вещества обманывают наш метаболизм и заставляют нас накапливать жир. Используйте натуральные концентрированные подсластители вроде стевии, архата, сахара из цветов кокосовой пальмы или фиников.

• Избегайте всего, что не нужно нашим клеткам для нормальной работы. Придерживайтесь рациона с высоким содержанием цельных продуктов растительного происхождения.

• Потребляйте неочищенную соль. Гималайская соль грубого помола стоит чуть дороже, чем столовая соль из супермаркета, и ее чуть сложнее достать, зато она того стоит. Очищенная соль – еще один источник стресса. Она встречается в закусках и прочей вредной пище.

• Избегайте пестицидов и гербицидов, которые используются для выращивания овощей и фруктов. Если мы будем самостоятельно выращивать продукты или покупать их на фермерских рынках и готовить дома, мы сможем контролировать то, что попадает в наш организм.

Похожие книги из библиотеки