Как собирать травы
Травы и листья сильно пахучих или душистых растений необходимо собирать молодыми, сочными, зелеными, пахучими перед развертыванием их цветочных почек. Однолетние растения собираются, когда листья совершенно распустятся и цветы начинают развиваться, двухлетние – до укрепления стебля, многолетние – в начале их расцветания или когда уже начинают цвести.
Зеленые травы и листья собирать можно все лето, но предпочитается весеннее время. Притом избирается хорошая и сухая погода, когда растения не увлажняются ни утреннею, ни вечернею росою; поэтому самым удачным временем сбора является ясный день и полуденное время для срывания расцветающих трав или отцветающих. Собранные листья должны быть очищены от твердых стебельков и от гнилых, поблекших и посторонних листочков.
Травы, собираемые со стебельками, связывают в пучки и вешают в тенистом, солнцем согреваемом и ветром продуваемом свободном месте.
Просто листья хранятся в подобном месте для скорейшего высушивания и предохранения от порчи или гнилости, можно их расстилать тонкими слоями. При высушивании многих, но особенно сочных листов, неплохо употреблять искусственную теплоту – комнатную или умеренно печную, причем сила лечебная и естественная весьма хорошо сохраняется. По Цельсию температура в помещении составляет от 25 до 30 градусов. Кстати, правильный температурный режим в аптеках позволяет даже лучше сохранять правильно собранные травы, чем в сельских домах. Но опытные деревенские знахари все целебные растения, собранные ими вовремя (около Иванова дня – 6–7 июля по новому стилю) и на своих природных местах, умеют хорошо сберегать от сырости, плесени, гнилости и других повреждений, уничтожающих целебные силы растений. Для этой цели они подвешивают их в холщовых мешках или кульках в сухом месте. Сырые же содержат в холодных местах или погребах, но куда мороз проникнуть не может. Свежие корни, предназначенные для разведения, хранят тоже в погребах, зарывая в песок, и весною высаживают. При хранении трав и листьев строго следить за тем, чтобы не смешивать одни листья (растения) с другими, особенно сильнодействующими или ядовитыми, которые всегда должны храниться отдельно или в других местах. Если же при хранении обнаруживаются испорченные или сгнившие растения, то во избежание неприятных последствий эти травы необходимо отделить и ни в коем случае не употреблять при составлении лекарственных препаратов. Отмечено, что свежие или новые высушенные корни, травы, семена, плоды и корки оказывают более сильное лечебное действие, чем сохранившиеся и хранящиеся год.