Кармашки из творожного теста
Творог — 50 г
Мука — 50 г
Сливочное масло — 2 ст. л.
Яйцо — 0,25 шт.
Разрыхлитель для теста — 1 щепотка
Яблочный джем, соль по вкусу
— AD —
Муку смешать с разрыхлителем и сливочным маслом, затем посолить, добавить отжатый творог и замесить тесто (оно должно быть не очень густым).
Тесто раскатать в тонкий пласт, нарезать квадратиками. На каждый из них намазать немного яблочного джема, свернуть треугольником, смазать яйцом и выложить на сковороду, после чего запечь в предварительно разогретой духовке.
