Запрещено употреблять при желчнокаменной болезни:
• мясные, рыбные и грибные навары и соусы;
• колбасы, копчености, животные жиры, жирную рыбу, колбасные изделия;
• жареные блюда;
• очень холодные блюда и напитки;
• бобовые, шпинат, щавель;
• почки, печень;
• специи и пряности;
• торты и пирожные с кремом, сдобные булочки; все изделия, содержащие шоколад и какао, кофе.