Специальная часть

Полисахариды — это высокомолекулярные углеводы. К ним относятся крахмал, камеди, слизи, используемые в медицинской и парфюмерной промышленности, в ряде отраслей народного хозяйства.

• Корень алтея очищенный — radix althaeae mundata и корень алтея неочищенный — radix althaeae naturalis
• Морская капуста — laminaria
• Трава алтея лекарственного — herba althaeae
• Трава подорожника блошного свежая — herba plan-taginis psyllii fecens
• Трава подорожника большого свежая — herba plantaginis majoris recens

Эфирными маслами называют летучие душистые вещества, образующиеся в растениях и обладающие способностью перегоняться с водяным паром.

• Лист мяты перечной обмолоченный
• Лист эвкалипта — folium eucalypti
• Ментол
• Цинеол

Высушенное сырье используется в аптеках, свежее — на заводе. Лекарственное сырье (рис. 27). Рис.

Сюда относится большая часть видов сем, сельдерейные (зонтичные) — многолетние травянистые растения, у которых используют плоды.

• Плод аниса обыкновенного— fructus anisi vulgaris
• Плод фенхеля (аптечного, или волошского, укропа) — fructus foenicult
• Трава чабреца обмолоченная — herba serpylii

Морфологические признаки сырья. Растения семейства астровых (сложноцветных) широко распространены в природе. В основном это травянистые растения, реже полукустарники.

• Лист полыни горькой — folium absinthii
• Трава багульника болотного— herba ledi palustris
• Трава пиона; уклоняющегося — herba paeoniae апоmalae
• Трава тысячелистника — herba millefolii

Гликозиды (гетерозиды) — сложные органические вещества, в состав которых входит какой-либо сахар и несахаристая часть — агликон или генин.

Сырьевая база вполне удовлетворяет потребности медицинской промышленности и аптечной сети. Практически во всех районах бывшего СССР растет одуванчик лекарственный.

• Корень одуванчика — radix taraxaci
• Лист наперстянки ржавой — folium digitalis ferriiglneae
• Лист наперстянки шерстистой — folium digitalis fanatae
• Лист трилистника водяного— folium menyanthfds
• Трава желтушника раскидистого свежая— herba erysimi diffusi recens
• Трава ландыша— herba convaliariae

Сапонины — это высокомолекулярные безазотистые гликозиды растительного происхождения, обладающие специфическими свойствами и физиологическим действием на животный организм.

• Аналоги женьшеня
• Корень солодки — radix glycyrrhizae (radix liquiritiae)

• Корневище с корнями диоскореи — rhizoma cam radicibus pioscoreae
• Корневище с корнями заманихи — rhizoma cum radicibus echlnopanacis

Фенологликозидами называются гликозиды, содержащие в составе агликона фенолы, оказывающие дезинфицирующее действие на дыхательные пути, почки и мочевые пути.

• Корневище с корнями родиолы розовой— rhizoma cum radicltus rhodiolae roseae
• Лист толокнянки — folium uvae urst

Антраценопроизводные — это соединения, в основе которых лежит антрацен разной степени окисления. Это антрахинон, антрон, антранол и др.

• Кора крушины— cortex frangulae
• Корень стальника — radix onbnidis
• Корневище и корень марены — rhizonia,et radix rubiae
• Лист сенны (лист кассии, александрийский лист) folium sennae (folium cassiae)
• Трава горца перечного
• Трава горца почешуйчатого
• Трава зверобоя — не rba hyperici
• Трава пустырника — 'herba leonurt
• Цветки бессмертника песчаного 
• Цветки боярышника,-— flores crataeg'i плод боярышника — fructus crataegi
• Цветки пижмы — fibres.taftaceti

Дубильными веществами принято называть высокомолекулярные, генетически связанные между собой фенольные соединения, производные пирокатехина,, пирогаллола и флороглюцина.

• Корневище и корень кровохлебки — rlmonia et radix
• Корневище лапчатки прямостоячей — rhizoma tormen
• Лист скумпии — folium cotini coggygriae

Соединения этой группы содержатся в папоротнике мужском и чаге. Сырьевая база папоротника мужского огромная.

• Корневище папоротника мужского — rhizoma fiiicis maris
• Чага

Витамины — жизненно важные, сложные, биологически активные органические соединения различной химической природы, образующиеся преимущественно в растениях.

Аскорбиновой кислотой богаты свежие растения, фрукты и ягоды: лимоны, мандарины, апельсины, яблоки (особенно антоновские), шиповник, черная смородина, 'барбарис, актинидия, Облепиха, свежие овощи — салат, капуста, свекла.

• Плод шиповника — fructusrosae

Каротин представляет собой провитамин А, который в организме под влиянием ферментов превращается в витамин А.

• Лист крапивы
• Лист облепихи

Алкалоиды — это азотсодержащие органические соединения основного характера. Они относятся преимущественно к гетероциклическим соединениям с азотом в кольце, реже азот заключен в боковую цепь.

Эту группу алкалоидов содержат как широко культивируемые растения (стручковый перец), так и виды, встречающиеся в горных районах, в труднодоступных для заготовки местах (эфедра хвощовая); на альпийских лугах Кавказа собирают различные виды безвременников.

• Плод стручкового перца
• Трава эфедры хвощовой

Эту группу алкалоидов содержат крестовники плосколистный и ромболистный. В настоящее время траву крестовников в основном заготавливают в Грузии от дикорастущего и культивируемого растения.

• Трава крестовника плоеколйстного— herba senecionis