Салат из квашеной капусты с брусникой

Квашеная капуста — 1 ст. л.

Моченая брусника — 1 ч. л.

Зеленый лук — 1 перышко

Растительное масло — 2 ч. л.

Сахарный сироп — 0,5 ч. л.


— AD —

Капусту отжать (если она очень кислая, ее надо промыть охлажденной кипяченой водой и откинуть на дуршлаг), добавить сахарный сироп, заправить растительным маслом, посыпать мелко нарезанным зеленым луком и моченой брусникой.

Похожие книги из библиотеки