Питание
Вы – молодцы, если два месяца питались по формуле БЖУ, а за месяц до этого выкинули из рациона всю «мусорную» еду.
Я горжусь вами, потому что знаю, через что вы прошли. На себе испытала, как это нудно, муторно и, давайте уж честно, невкусно – есть гречку, куриные грудки из пароварки и овощные салаты, «сбрызнутые» оливковым маслом, а чаще – лимонным соком.
Вы по праву заслужили послабление в питании (не путать с возвращением к прежним – поросячьим – пищевым привычкам).
Теперь давайте разберемся: зачем это самое послабление нужно и каким оно должно быть?
Послабление в питании нужно, для того чтобы ваша жизнь не превратилась в вечный бой с гастрономическими искушениями. Бой, который вы все равно проиграете, даже если до конца своих дней не возьмете в рот ни кусочка шоколада или сала. Хотя, вероятнее всего, возьмете. Время от времени будете срываться на обжираловку, а после жестоко себя казнить.
Это не та жизнь, мои нежные и красивые, которой я вам желаю. Давайте найдем баланс.
Да, целых два месяца вы стойко пили зеленый чай в кафе, отводя взгляд от любимого «Цезаря» и трюфелей. Да, на том этапе так было необходимо. А сейчас пришло время, когда столь же необходимо стало позволить себе тот самый салат или (и даже «и»!) пирожное. Вы же хотите жить полноценно, а не сидеть в тюрьме, даже если она гордо называется «Здоровым и правильным питанием», правда? Хотите смеяться, глядя в глаза любимому? Флиртовать, встречаться с друзьями, наслаждаться заслуженным отпуском или выходными, а не медленно, но верно впадать в депрессию, оттого что всем вокруг вкусно и весело, а вы до дрожи мечтаете, но боитесь вонзить зубки в вожделенный кусок? Боитесь того, что килограммы, сброшенные путем жестких самоограничений в еде и добросовестных тренировок в зале, вернутся, и вы снова превратитесь в свинью?
Не вернутся! Не превратитесь! От одного обеда в неделю ничего не будет. Но только от одного! И это – та самая деталь, которой пренебречь нельзя.
Запомните! Ваше послабление в питании сводится к обеду (или завтраку) строго раз в неделю.
Не к ужину и не два раза в неделю. Иначе процесс похудения может застопориться. Пренебрегать послаблением не менее опасно, чем злоупотреблять им, что чревато потерей вкуса к жизни.
Вот вам мой приказ: раз в неделю в дневное время браво маршируете в ресторан или на кухню и вкушаете любые яства, что вдумаются. Досыта. Сколько хотите. Чтобы получить полное удовлетворение от обеда. Кайфануть от него. Забудьте о калориях и о БЖУ. Наслаждайтесь едой со спокойной совестью! Вы не потолстеете. Клянусь.