«Отличная пара: киноа и кудрявая капуста»
На 1 порцию
2 чашки воды
1 чашка киноа
1 чашка брокколи
2 чашки кудрявой капусты
1 столовая ложка кокосового масла
? авокадо
? чайной ложки гималайской соли
Промойте и приготовьте киноа согласно инструкции на упаковке. Добавьте кудрявую капусту и брокколи к готовой киноа и варите на слабом огне 2–3 минуты. Если капуста и брокколи еще будут сыроваты, снимите кастрюлю с огня, накройте крышкой и оставьте овощи потомится еще немного. Смешайте с кокосовым маслом и авокадо, посыпьте гималайской солью и подавайте.
В 1 порции: 558 ккал, 31 г жиров, 65 г углеводов, 16 г белков[2]
— AD —
