Салат из грибов с хреном
Состав: грибы белые сушеные – 50 г, сметана – 2 ст. л., приправа из хрена – 2 ст. л., соль.
Грибы замочить на 3–4 часа и отварить. Слить отвар, грибы нарезать и присолить. Сметану перемешать с тертым хреном и полить этой смесью грибы.
