Секрет благотворного воздействия этого продукта на организм заключается в уникальном наборе веществ, входящих в его состав. В яблочном уксусе наличествуют около 16 аминокислот, витамины А, В, С, Е и Р, микроэлементы – сера, фосфор, магний, медь, кремний, натрий, кальций, железо, калий и др. Пектин, один из активных компонентов этого продукта, нормализует пищеварение, снижает уровень холестерина, улучшает состояние сосудов. Яблочный уксус повышает защитные барьеры организма, выводит из него токсины, нормализует работу внутренних органов и ускоряет обменные процессы.
Для улучшения самочувствия выбирают только нефильтрованный органический продукт. Иногда сквозь прозрачную тару можно видеть легкий туманный осадок на дне: это является признаком натурального изготовления продукта, и именно такой уксус обладает наибольшей лечебной силой.
Важно! Неправильное применение яблочного уксуса сопряжено с риском получения внутренних ожогов, раздражения слизистых оболочек. Также применение уксуса имеет целый ряд противопоказаний: обострение цистита, панкреатит, язвенная болезнь и гастрит. Перед систематическим употреблением этого продукта в лечебных целях необходимо проконсультироваться с врачом и пройти обследование.
Яблочный уксус для лечения лучше не покупать, а приготовить своими руками – это вовсе не сложно.
