Программа питания «Семь дней без соли»
Первый завтрак
1. Белковое блюдо: творог, блюда из творога, омлет, мясо, птица – 120 г в отварном или запеченном виде (без добавления жира в процессе приготовления).
2. Салат фруктовый или овощной (150 г) или каша гречневая с молоком, овсяная (150 г).
3. Любой напиток без сахара.
Второй завтрак
1. Фрукт (150 г) или сладкое – не чаще двух раз в неделю (зефир, пастила, мармелад, шоколад – не более 40 г), или сухофрукты (курага, чернослив – 50 г).
2. Любой напиток без сахара.
Обед
1. Суп вегетарианский или на слабом мясном, курином бульоне, суп-пюре (250 г).
2. Белковое блюдо: мясо, птица, рыба – 120 г в отварном, запеченном виде (без добавления жира в процессе приготовления).
3. Овощи в запеченном виде, овощи свежие (250 г), гарниры из круп или картофеля не чаще двух раз в неделю.
4. Напитки из ягод, фруктов.
Полдник
Кисломолочный продукт без сахара (200 г).
Ужин
Ужин необходимо съесть за три часа до сна.
1. Белковое блюдо: мясо, птица, рыба – 120 г в отварном, запеченном виде (без добавления жира в процессе приготовления).
2. Салат из свежих овощей, овощи в запеченном виде, кроме картофеля, свеклы (250 г).
3. Напиток без сахара (200 мл).
На ночь
Кисломолочный продукт без сахара (200 г).
В дополнение к супам и напиткам, указанным в диете, в течение дня нужно выпивать полтора литра воды.