3-й день
Завтрак
Салат из белого редиса.
Каша перловая.
Чай с лимоном.
Хлеб ржаной.
Обед
Грибной салат с зеленым горошком: соленые грибы – 120 г, зеленый горошек – 30 г, лук репчатый – 20 г, растительное масло – 10 г, зелень.
Фасолевый суп: фасоль – 50 г, морковь – 40 г, лук репчатый – 30 г, вода – 280 мл, растительное масло – 15 г, сухие овощные добавки, специи и соль по вкусу.
Котлета гороховая: горох – 50 г, морковь – 20 г, лук репчатый – 20 г, растительное масло – 15 г, соль и специи по вкусу.
Запеченная морковь: морковь – 120 г, растительное масло – 10 г, соль и специи по вкусу.
Сок томатный.
Яблоки.
Ужин
Картофельный салат: картофель – 130 г, лук репчатый – 15 г, лимон, перец черный и соль по вкусу.
Каша овсяная: крупа овсяная – 60 г, лук репчатый – 15 г, морковь – 15 г, растительное масло – 15 г, вода – 180 мл, сухие овощные добавки, специи и соль по вкусу.
Чай с медом.
Хлеб ржаной.