Зимняя детокс-программа
В зимнее время для борьбы с интоксикацией советую воспользоваться другой детокс-программой. Времени на эту программу нужно больше, дней 30?–?40. В этот период предлагается следующий режим питания.
1. Утром (самое удачное время для подъема: 6.30?–?7.30 утра), вскоре после того, как вы проснулись, нужно заварить травяной чай (см. рецепты ниже) и выпить стакан.
Вместо чая можно использовать взвар из сухофруктов, о котором я писала ранее.
Можно выпить стакан теплой воды с долькой лимона, лайма, грейпфрута, добавив половину ложки меда или нерафинированного сахара.
Принципиально, чтобы жидкость была теплая или горячая! Выпив стакан чая, займитесь утренними делами, а через 30?–?50 минут позавтракайте.
2. Первый завтрак не должен быть обильным, в него обязательно включите сладкое. Это нужно для работы головного мозга, который с 8 часов утра входит в фазу высокой активности, а для этого необходима глюкоза.
РЕЦЕПТ
Рецепт идеального продукта для первого завтрака, который очень похож на пирожное.
1 вариант: мюсли, миндаль, финики, лимон.
2 вариант: мюсли, фундук или грецкий орех, апельсин, курага.
Сначала в блендере перемалываются мюсли и орехи, а потом сухофрукты и цитрусовые, которые нужно использовать прямо с кожурой и косточками. Готовую массу делим на маленькие части, скатываем их в шарики и обваливаем в тертом шоколаде, какао, кокосовой стружке и пр. Можно фантазировать, варьируя виды орехов, сухофруктов и фруктов. Очень вкусно! А как полезно!
3. Второй завтрак. Через час-полтора после первого (идеальный вариант?–?в 11.00). Подойдет любое блюдо, содержащее сложные углеводы. Это может быть каша, макароны (обязательно из твердых сортов пшеницы).
4. Обед. Часа через три после второго завтрака (примерно в 14.00). Здесь вы можете не сдерживаться! Салат, первое, второе и компот! Включайте белковую пищу, она в это время хорошо переваривается. Можно есть сладкое, жирное, старайтесь лишь отказаться от рафинированных продуктов, консервантов, усилителей вкуса и прочей «гадости»!
5. Ужин. Через 4?–?4,5 часа после обеда (идеально?–?в 18.00). Лучше всего есть тушеные овощи, салаты. Вместо хлеба?–?хлебцы, сухарики, галеты.
6. Второй ужин. Никогда не ложитесь спать голодными. Если вы встали в 6.30 или хотя бы в 7.30, то спать вам захочется, и это будет правильным, часов в 22.00?–?22.30. Незадолго до этого съешьте печеное яблоко, грушу или выпейте стакан кисломолочного напитка.
В течение всего дня пейте травяные чаи (рецепты см. ниже), компоты, морсы в теплом виде (обязательно между приемами пищи или непосредственно перед едой).
Старайтесь не пить сразу после еды, особенно если это белковая или жирная пища.
