Условие первое и главное: переходите на гипохолестериновую диету
Согласно рекомендациям, разработанным комитетом экспертов Всероссийского научного общества кардиологов, больные атеросклерозом должны:
? питаться разнообразно, включать в ежедневный рацион продукты, богатые белком, витаминами, минеральными веществами и клетчаткой;
? поддерживать нормальную массу тела;
? отдавать предпочтение диете с низким содержанием жира. Помнить, что жир содержит в два раза больше калорий, чем такое же количество углеводов или белка;
? включать в рацион достаточно овощей, фруктов и зерновых, которые помогут уменьшить потребление жира;
? употреблять сахар в умеренном количестве;
? употреблять соль в умеренном количестве (до 5 г в день), чтобы снизить риск повышения АД;
? отказаться от алкоголя или как минимум употреблять спиртные напитки в умеренном количестве (до 30 г в день чистого алкоголя);
? готовить пищу, не используя насыщенные жиры;
? сочетать диету с систематическими физическими тренировками.
Больным с выраженным атеросклерозом сосудов после согласования с врачом в дополнение к диете необходимо принимать статины – препараты, снижающие уровень холестерина в крови.