Три типа кишечной флоры[15] по П. Борку
Согласно Борку, существует три типа кишечной флоры: европейцев, американцев и азиатов, независимо от возраста или состояния здоровья. В ЖКТ этих трех энтеротипов преобладают те или иные штаммы бактерий.
Это открытие вызвало широкий резонанс. Спустя несколько дней после публикации статьи к Борку приехали три корейских исследователя, усмотревшие некую взаимосвязь между его исследованиями и принципами китайской медицины, также разделяющей людей на три основных типа. Кроме того, ученый получил огромное количество писем от людей с проблемами пищеварительного тракта, которым не мог помочь ни один врач: они надеялись улучшить свое состояние путем манипуляций с кишечной флорой.
Однако к осуществлению подобной терапии лежит еще долгий путь. Методически обоснованных исследований на людях до сего времени практически нет. К тому же целенаправленно манипулировать микробиомами кишечника совсем непросто. Стать счастливым, поедая кисломолочные продукты, — слишком банальное представление, далекое от реальности: невозможно повлиять на биллионную армаду кишечных микробов с помощью пары жалких ложек бактерий из баночки с йогуртом.
Между тем исследователи во всем мире не устают расширять свои познания о влиянии микробиомов на человека. В их числе и выше упомянутый Борк, задавшийся амбициозной целью провести генетический анализ кишечной флоры как минимум 5 тыс. человек, изучив их пищевые и жизненные привычки, сравнивая с контрольной группой испытуемых.
Поскольку подобное исследование связано с высокими расходами, возник проект под названием «my.microbes», побуждающий людей к анализу кишечной микрофлоры за свой счет. Цена этого удовольствия — около 1000 евро. Немало желающих уже откликнулось на призыв участия в проекте. К настоящему времени проанализировано более тысячи проб. На основании этого анализа можно диагностировать некоторые заболевания и установить сопротивляемость к антибиотикам. По словам Борка, как только количество участников станет достаточно большим, будет создана социальная сеть, в которой контрольные группы испытуемых с похожей кишечной флорой смогут обмениваться информацией о своих недомоганиях и даже, возможно сообща, устанавливать их причину.
Может ли неправильное питание являться причиной таких показателей? Опыты на животных служат подтверждением этому предположению: если мышей с кишечной флорой человека, «сидящих» на диете, богатой растительными продуктами, перевести на питание, богатое жирами и сахаром, бактериальный состав их пищеварительного тракта полностью изменится в течение одного дня. При этом бактерии начнут производить большее количество эндотоксинов — структурных компонентов распада бактериальной клетки, действующих как сигнальные вещества в тех случаях, когда им приходится «бороться» с богатой жирами пищей. У подопытных животных эндотоксины способствовали возникновению воспалительных реакций и депрессивных состояний. Их действие в организме человека пока еще недостаточно изучено.
Кишечная флора отражает состояние организма: у детей-аутистов она заметно отличается от таковой у здоровых людей. То же самое наблюдается у людей, страдающих до сих пор не изученным заболеванием — синдромом хронической усталости.
Но что же является причиной, а что следствием? Взаимодействие между мозгом и кишечником происходит в обоих направлениях. По этой причине невозможно с определенностью сказать, что же является первичным фактором. Но если микробы кишечника и психика действительно взаимосвязаны, можно предположить, что ЖКТ может являться целевым органом для терапии душевных расстройств.
