Кишечник – второй мозг

Нельзя недооценивать важность здоровья пищеварительного тракта. В силу того что мы – люди, мы воспринимаем ощущения от функционирования тела, самочувствие, уровень энергии и стресса, настроения и желания. Как мы получаем эти ощущения? Сейчас идет активное изучение неврологических процессов, происходящих в организме, которые сигнализируют об ощущениях. Одним из путей, с помощью которого организм воспринимает сигналы здоровья сложными сетями гормонов и нейротрансмиттеров, является создание специальных связей между различными системами.

Все больше исследований в области нейронаук демонстрируют тесную двустороннюю связь между мозгом и пищеварительной системой. Эта связь настолько тесная, что кишечник можно считать крупнейшим сенсорным органом тела, его вторым мозгом.


— AD —

Майкл Гершон, эксперт в области зарождающейся науки нейрогастроэнтерологии и автор книги 1998 года «Второй мозг», говорит о кишечнике так: это – наш второй мозг, чьи усилия направлены не только на отслеживание прохождения пищи. Вот его сущность: во-первых, по вагусному нерву и так называемым спинальным афферентным нервам кишечник пересылает информацию в мозг. Задача связки «кишечник – мозг» – подавать сигналы в цепи обратной связи на разных уровнях центральной нервной системы, включая спинной мозг, ствол головного мозга, гипоталамус и специальную область в мозге под названием «первичная интероцептивная кора». Используя эти сигналы, мозг получает информацию о происходящем в кишечнике. Аналогично центральная нервная система направляет информацию обратно в кишечник для гарантии оптимальной его работы во время сна, активности и питания. Без такого взаимодействия было бы невозможно сознательно контролировать пищевое поведение и пищеварение.

Действительно, удивительно: в кишечнике есть своя маленькая сеть, которая посылает сигналы в мозг, если что-то идет не так. Этот процесс дает гарантию, что состояние кишечника скоординировано с общим состоянием организма. В дополнение к нервным сигналам кишечник посылает также гормональные сигналы, которые достигают мозга непосредственно или через сенсорные нервы. Например, некоторые гормоны кишечника передают чувства сытости и голода. Аналогично, если во внутренних органах есть воспаление, кишечник запускает такие функции мозга, как боль, слабость, сонливость и общее «чувство болезненности». Другими словами, если вы страдаете от недуга, болезни или инфекции, которая воздействует на кишечник, ваше самочувствие во многом является следствием влияния кишечника на мозг, и оно определяет и, как вы думаете, сколько боли испытываете, как хорошо спите и хватает ли вам сил.

Из-за того, что кишечник направляет огромный объем информации в области мозга, ответственные за самочувствие и самосознание, здоровье кишечника может быть более важным фактором в общем восприятии здоровья, чем мы думаем. Например, сложное чувство «сосет под ложечкой», которое мы испытываем при беспокойстве, напряжении, испуге или гневе, хранится в уникальном типе памяти под названием «карта тела», и оно может повлиять на дальнейшее поведение в аналогичных ситуациях.

Улучшение взаимосвязи между мозгом и кишечником может улучшить общее здоровье и самочувствие. Малокалорийный рацион с низким содержанием жира и рафинированных углеводов, но высоким содержанием естественных волокон, при режиме питания мелкими порциями в течение дня поможет поддерживать естественный баланс, к которому стремится организм.

И наоборот, большие высококалорийные порции с высоким содержанием жиров, особенно при употреблении ночью, когда пищеварение замедляется, могут спровоцировать неполадки в кишечнике и соответствующее плохое самочувствие.

Можем ли мы «надумать» путь к здоровью кишечника? Эта часть исследований все еще находится в зачаточном состоянии, но результаты уже восхищают. Если уделять больше внимания хорошему самочувствию живота и считать случайные неприятные ощущения (переполненность, боль и дискомфорт) скорее нормой, чем признаком серьезных проблем, со времени можно научиться не испытывать этого дискомфорта. Возможно, эта абстрактная идея сложна для понимания, но достаточно сказать, что связь «мозг – кишечник» существует и приводит в тупик более, чем все остальное. Это доказывает, что прежде всего важно добиться максимального здоровья кишечника, используя правильный рацион и стиль жизни.

Здоровье кишечника влияет на эмоции, общее самочувствие и ощущения более чем все, о чем вы знаете или предполагаете.

Неудивительно, что недавние исследования также пролили свет на то, как микрофлора кишечника влияет на здоровье и как отдельные пробиотики, поддерживающие правильную микрофлору, позитивно отражаются на отзывчивости системы стресса, особенно при болевой чувствительности, воспаления в кишечнике и для регуляции эмоций. Ученые сейчас изучают возможную роль определенных видов бактерий в развитии ожирения, воспалительных и функциональных заболеваний кишечника, хронической боли, аутизма и депрессии. Они также изучают роль, которую бактерии играют при регулировании эмоций. Возможно, однажды обнаружат, что конкретный вид бактерий в кишечнике может быть указателем на общее ощущение счастья и оптимизм или, наоборот, плохое настроение и пессимизм.

Понимание связи кишечника с общим состоянием здоровья может привлечь внимание к тому, что мы выбираем и каким воздействиям подвергаемся. Это необязательно психологические или стрессовые воздействия. Некоторые воздействия, которым мы подвергаемся ежедневно, влияющие на здоровье в долгосрочной перспективе самым непредсказуемым образом, находятся у нас под ногами. Буквально.

Рекомендация врача

Полноценно питайтесь. Получайте нутриенты, включая природные витамины и минералы, из натуральных цельных продуктов, максимально близких к природе. Не верьте тому, что льётся из блендера, соковыжималки или стеклянной бутылки. Покупайте замороженные фрукты и овощи или свежие продукты «шоковой заморозки», которые во многих магазинах продаются как свежие. Ниже дан список самых общих рекомендаций. Понимание сложной природы питания важнее, тем не менее приведены Самые полезные инструменты.

1. Умеренность.

2. Ешьте регулярно – неважно, сколько раз в день, важна именно регулярность. Не перекусывайте (вскоре вы узнаете о важности поддержания такого строгого режима).

3. Ешьте морскую или океанскую рыбу минимум три раза в неделю (например, лосось, сардины, тунец, форель, анчоусы, сельдь, палтус, треска, черная треска и т. д.).

4. Выбирайте разноцветные продукты.

5. Пейте красное вино (стакан за вечер) пять раз в неделю – если у вас нет повышенной вероятности рака молочных желез.

6. Выбирайте правильные жиры – а не низкожировую диету.

Похожие книги из библиотеки

Физиотерапия в практике спорта

Методы физиотерапии предложены для практического применения как средство коррекции факторов лимитирующих спортивный результат, восстановления при тренировке спортивных качеств. Физиометоды могут снизить фармакологическую нагрузку. Физиотерапия, обладая широким диапазоном лечебных и профилактических эффектов, имея гомеостатический характер действия, хорошую совместимость с другими лечебными средствами, доступность, экономичность, может и должна быть широко внедрена в медицинскую практику спорта, использоваться профессионалами и любителями спорта как эффективное, своевременное, индивидуальное, методически точное средство. Для врачей медицины спорта, преподавателей медицины и спорта, тренеров, спортсменов.

ОПИСАНИЕ РЕТРИТА

«Описание Ретрита» (1813) — веха в истории мировой психиатрии. В книге впервые предпринята попытка описать психическое расстройство как часть человеческого опыта и выздоровление как процесс реабилитации. В ней обсуждается сложное взаимодействие между человеком с психическим расстройством, теми, кто должен ему помогать, и той средой, где эта помощь предлагается. Книга радикальна и, судя по воздействию, которое она оказала на понимание и лечение психических расстройств, безусловно революционна.

Энергия в тарелке: Пять источников суперсилы

Дарин Олиен много лет изучал, как еда в традиционных культурах разных народов влияет на здоровье. В этой книге Олиен рассказывает о том, что узнал и опробовал на себе: как укрепить свое здоровье, избавиться от лишнего веса и защищать себя от опасных заболеваний. Все что нужно – позаботиться о пяти источниках суперсилы: качественном питании, насыщении водой и кислородом, детоксикации и правильном кислотно-щелочном балансе внутренней среды организма. Следуйте простым инструкциям, используйте план питания из книги, и вы будете выглядеть и чувствовать себя потрясающе каждый день.

Логотерапия и экзистенциальный анализ: Статьи и лекции

В основу книги психиатра, психолога, невролога, философа и основателя Третьей Венской школы психотерапии Виктора Франкла вошли 13 написанных им за 60 лет работы статей и лекций о логотерапии – психотерапевтическом методе, в котором делается акцент на поисках человеком смысла бытия. В книге прослеживается зарождение и становление логотерапии, дается ее теоретическое обоснование и приемы практического применения. Помимо этого сборник чрезвычайно интересен как документ эпохи, как свидетельство выжившего очевидца и участника трагических событий XX века, призванного собственной жизнью и судьбой проверить и подтвердить теоретические положения своих умозаключений. Биография Виктора Франкла, прошедшего ужас нацистских лагерей смерти, служит ярчайшим доказательством его выводов о том, что главной жизненной силой является воля человека к смыслу. Эта книга – долгожданное событие для логотерапевтов, психотерапевтов, психологов, педагогов, а также для широкого круга читателей, задумывающихся о смысле жизни и путях его поиска.