Малосолевая диета
У людей, страдающих ожирением, часто повышенное давление. В таких случаях врачи назначают эту диету. Но ее можно применять и людям без гипертонии.
Соблюдая эту диету, необходимо есть чаще, но маленькими порциями. Лучше всего принимать пищу 4–5 раз в день. Нельзя ни в коем случае наедаться или переедать! Выходя из-за стола, вы должны ощущать легкое чувство голода!
За день вы должны употреблять 130 г белков, 120 г углеводов, 90 г жиров.
Суть диеты заключается в употреблении малого количества соли, не более 3–4 г в день. Кроме того, врачи рекомендуют солить пищу только перед самой подачей на стол. Для того чтобы придать блюдам вкус можно воспользоваться сушеными морскими водорослями, зеленью петрушки, томатами, чесноком.
Запрещенные продукты: крупы, макароны, сдобные изделия, сахар в любом виде, варенье, острые, соленые, копченые и кислые блюда, различные пряности, а также виноград, бананы и арбуз.
Разрешенные продукты: молочные продукты, блюда из овощей и фруктов, нежирное мясо (например, курица), 200 г хлеба (в день), отварной картофель (немного), чай и кофе.
