Красота и эстетика

Еще мы имеем потребность в красоте…

Нам нужны благоухающие цветы — тысячи вещей, украшающих жизнь…

Л… Бербанк

Трудно рассказывать о красоте вообще: об этом говорилось и писалось столько, сколько говорит и пишет человек. Цветущие и просто зеленые растения всегда привлекали людей, вдохновляя их на поэтические описания и поэтические сравнения. И неудивительно: цветок в своем разнообразии неисчерпаем. Все мыслимые и немыслимые формы, все краски, тона и оттенки вобрали в себя растения.

А Вы думаете, что на болотах нет красивых растений? Больше, чем где бы то ни было. Все относительно, конечно. Если среди серо-зеленого «океана» травы и мхов, стоящих «по пояс» в воде, Вы увидите яркоцветущее растение, оно потянет к себе, как магнит. Впрочем, есть на болотах и настоящие чудеса. Разве венерин башмачок не чудо? Или дербенник, или кувшинка?

И цветы умеют говорить,Если в руки мастера попали.Могут вам улыбку подарить,Могут вам напомнить о печали.

Л. Ширева


— AD —

Совершенны по красоте бывают и листья, и плоды. Присмотритесь к лаково-зеленым листьям белокрыльника, мечевидным — аира, ажурным — горичника болотного. А как красивы ярко-красные ягоды клюквы на белесом фоне сфагнового ковра или сверкающие, как янтарь, ягоды морошки!

Ранневесенняя первая зелень на сером еще фоне болота, как и красно-оранжевые оттенки осенних листьев, не менее завораживают, чем самые красивые цветы. И все-таки в этом разделе даны только самые красивоцветущие, самые декоративные растения болот и водоемов. Но, увы, всех их здесь описать невозможно. Многие из декоративных растений, имеющих выраженные лекарственные свойства, помещены в свой раздел. Разве не красив пенно-цветущий багульник или нежный белозор? А желтые цветы ириса? Кувшинка, кубышка, лабазник и синюха не менее красивы. Вереск, подбел, Кассандра, вербейник, калужница — это только самые яркие. Но чем же уступают им маленькие росянки, жирянки, пузырчатки? А гравилат и ежеголовки? Так можно продолжать до бесконечности. Что же, остается признать: каждое растение —.совершенство. Поэтому снова условимся: рассмотрим только самые крупные, самые яркие, самые душистые растения.

Вершина формы строгой и чеканной —Земной цветок: жасмин, тюльпан и горец,Кипрей и клевер, лилия и канны,Сирень и розы, ландыш, наконец.Любой цветок сорви среди поляны —Тончайшего искусства образец,Не допустил ваятеля резецНи одного малейшего изъяна.………………………………………………Но не считай цветенье их напрасным,Мы к ним идем, пречистым и прекрасным,Когда невыносима суета.

В. Солоухин

К сожалению, некоторые «самые-самые» стали, увы, совсем редкими. О них поговорим ниже.

И еще один аспект. Растения дарят свою красоту и через косметические средства. Кремы, лосьоны, настои, включающие вытяжки из растений, общеизвестны и любимы не только женщинами. Но существует и масса народных средств, с помощью которых ухаживают за кожей лица, рук, волосами. Для этого лучше пользоваться свежими зелеными растениями (их кашицей, соком), хотя и из сухих тоже можно приготовить вполне эффективное средство. Хороша, например, маска для лица из смеси плодов рябины и калины с листьями мяты, крапивы и березы. Одну или две столовые ложки этой смеси нужно заварить кипятком, сделать кашицу и, подогрев ее на огне в течение 10–15 мин, нанести на лицо, подержать около 15 мин и смыть холодной водой.

А как хороши красивые здоровые волосы! И здесь растения приходят на помощь в случае беды. Известен, например, такой рецепт отвара из нескольких растений: крапива и аир — по 2 ч.; почки березы, герань, кора молодых веточек ивы, листья и корни лабазника, череда — по 1 ч.; лопух — 6 ч. Полученную массу нужно втирать в корни волос 2–3 раза в неделю и столько же раз мыть голову. Прекрасным средством для укрепления волос и борьбы с перхотью является аир, смешанный с крапивой (ромашкой, хвощом).

Красота и эстетика

Рис. 69. Герань болотная.

Герань болотная — Geranium palustre. Сем. Гераниевые — Geraniaceae.

В зеленой травке новой —Везде, куда ни глянь,Цветет цветок лиловый,Зовут его герань.В местах сырых и влажныхРастет охотно он, —Цветочек не из важных,Но все же недурен.

Н. А. Холодковский

Почти все герани декоративны, а их у нас 50 видов. Одна из них — герань болотная. Она не столь часта, как герань лесная и г. луговая, в середине лета обильно цветущие сиреневыми и фиолетовыми цветами по лугам и опушкам леса почти по всей стране. Правда, герань лесная нередко тоже растет в лесных и даже на ключевых болотах. Герань болотная, со своими крупными пятиугольными лопастными листьями и фиолетово-красными цветками, очень красива (рис. 69). Ее можно встретить на богатых травяных болотах. Обитает она по влажным лугам и опушкам леса почти по всей европейской части нашей страны. Интересны форма плодов и способ распространения семян. Вероятно, за форму плодов, напоминающую птичий клюв, герань называют еще журавельником. Осенью створки длинных коробочек закручиваются снизу вверх и разбрасывают семена на расстояние до 2.5 м.

Герань болотная не только декоративна, но имеет и некоторые лекарственные свойства. Ее настои и отвары применяются как вяжущее и гемостатическое средство, а также при почечнокаменной болезни, ревматизме, подагре. Экспериментальные исследования показали, что ее препараты вызывают урежение ритма сердца.

Красота и эстетика

Рис. 70. Гибискус поэтический.

На Дальнем Востоке, по влажным лугам, болотам и берегам водоемов, встречается герань Власова с. очень красивыми пурпурно-фиолетовыми цветами. Приводятся данные о значительном содержании витамина С в ее листьях. Многие виды гераней — потенциальный фонд для получения культурных сортов. И сейчас уже некоторые из них разводят в садах.

Гибискус понтический — Hibiscus ponticus. Сем. Мальвовые — Malvaceae.

Это великолепное, необыкновенно декоративное растение — древнепалеогеновый реликт, встречающийся только в Колхиде, на приморских болотах. Он вклинивается даже в водно-болотные ценозы, растет по берегам озер и речных затонов, вблизи моря.

Гибискус понтический — многолетнее растение до 1.5 м высотой. Стебли его ветвисты; листья цельные, заостренные. И украшен он многочисленными розовыми цветами до б см в диаметре, размещенными в пазухах листьев (рис. 70). Китайская роза, часто культивируемая в домах, — тоже из рода гибискуса, так что сравнение перед глазами.

Кроме своей высокой декоративности гибискус имеет и хозяйственное значение. В его стеблях найдено до 10–12 % высококачественного волокна, длинного, эластичного и крепкого. Длина волокон в среднем 4.5 мм. Гибискус образует до 4–5 т зеленой массы на 1 га и дает около 300 кг семян, в которых содержится примерно 13 % жирного масла светло-желтого цвета. Из волокна гибискуса изготавливают шпагат, веревки, канаты, мешковину.

Здесь же, по болотам черноморского и каспийского приморья, встречается близкий родственник гибискуса — костелецкие пятиплодная. Это также очень крупное растение (0.5–2 м) с ветвистым стеблем и трехлопастными листьями. В пазухах верхних листьев расположены довольно крупные розово-пурпуровые цветы. Костелецкия декоративна, но используется и как волокнистое растение. В Ленкорани из нее делают веревки, сети для рыбной ловли. Волокно у нее мягкое, блестящее, белое, а выход его — до 30 %.

Камнеломка болотная — Saxifraga hirculus. Сем. Камнеломковые — Saxifragaceae.

За красоту эту травку зовут еще царскими очами. И действительно, цветы ее с ярко-желтыми лепестками и оранжевыми точками, разбросанными по ним, очень красивы. На верхушках невысоких стеблей (10–30 см) один-три цветка. Листочки цельные, удлиненные, разбросанные по всему стеблю; внизу они более крупные, кверху — помельче (см. рис. 64).

Представьте себе, как красива «клумба» из царских очей среди блеклого болота. Да, эта камнеломка — типичное болотное растение, но встречается не так часто. Особенно любит она богатое ключевое питание и нередко поселяется около ключевых бугров, образуя вокруг них густое кольцо. Камнеломка болотная — сокращающийся вид и поэтому требует охраны, хотя пока и не занесена в Красную книгу. Распространена она по всем районам Арктики европейской и азиатской частей СССР. Кроме болот встречается по мохово-лишайниковым тундрам, а в лесной зоне выходит на влажные луга, поселяется вдоль рек и озер.

Камнеломка болотная используется в народной медицине. Сырьем являются корни и семена.

Настойкой и отваром корней ее в Коми лечат болезни сердца и желудочно-кишечного тракта; применяются они еще как диуретическое и местное обезболивающее средство при некоторых кожных болезнях. Заваренные как чай корни и семена являются мочегонными. Камнеломка болотная — хороший медонос.

На ключевых болотах изредка встречается камнеломка жестколистная, но более часта она в каменистых тундрах. Цветы ее также очень красивы: желтые, с лепестками размером до 6 мм. Вообще род камнеломки очень обширен (у нас их около 130 видов), но преимущественно это альпийские и тундровые виды. Многие из них очень декоративны и вводятся в культуру.

Мытник крупноцветковый — Pedicularis grandi-Nora. Сем. Норичниковые — Scrophulariaceae.

Среди мытников, называемых еще вшивицами, много декоративных растений. Около 111 видов мытника встречается у нас главным образом в горах и арктических районах. Один из самых красивоцветущих — мытник крупноцветковый, распространенный на болотах и заболоченных лугах Забайкалья и Дальнего Востока. Он декоративен весь: перисто-рассеченными листьями, равномерно расположенными на высоком стебле (до 1 м и даже до 1.5 м), и особенно крупными цветками, пурпурными или розовато-сиреневыми, собранными в длинное колосовидное соцветие. Как у всех норичниковых, цветок у него зигоморфный (неправильный), с дуговидно согнутым шлемом и трехлопастной губой.

На болотах встречаются еще два вида мытника: м. болотный и м. царский-скипетр. Первый с малиновыми небольшими цветами в редкой кисти.

Красота и эстетика

Рис. 71. Мытник царский-скипетр.

Он обилен на травяно-моховых и травяных болотах, где ведет себя как полупаразит. У него зеленые фотосинтезирующие листья и корни с гаусториями (гифами паразитического гриба), проникающими в корни других растений и черпающими оттуда воду и питательные соли. Мытник царский-скипетр чаще обитает в лесных и на ключевых болотах. Это крупное растение, до 70 см, с желтыми цветами (рис. 71).

Зовется он скипетром царским,Подобен ему красотой,И может с ковром он бухарскимПоспорить своей пестротой.

H. А. Холодковский

Мытник болотный применяется в народной медицине, но больше он известен как инсектицид. В его корнях и листьях содержатся ядовитый гликозид (ринантин) и следы алкалоидов. Настойка травы этого мытника применяется при лечении некоторых женских болезней: она способна сокращать маточную мускулатуру. Отмечается также мочегонное, противовоспалительное и кровоостанавливающее действие препаратов мытника. Упоминается мытник (без указания вида) в «Джуд-Ши»: «Мытник лиловый собирает и выводит яды, излечивает отравления мясным ядом… Мытник, адиантум и рябчик лечат жар сосудов».

Незабудка болотная — Myosotis palustris. Сем. Бурачниковые — Boraginaceae.

«Трава измоден растет при тальниках, собою низка и маленька, в середках у нее беленько, а около цветки — сини», — очень образно и метко писали в старинном травнике. И действительно, незабудка болотная приурочена к влажным побережьям, канавам, заболоченным лугам и травяным болотам, встречается практически по всей лесной полосе. Незабудка — небольшое (10–20 см) многолетнее растение с волосисто-опушенными ланцетными листочками, за что иногда ее называют «мышиные ушки». Мелкие чистоголубые с желтой серединкой цветочки незабудки собраны в соцветие — завиток. Настоящая живая бирюза! За красоту незабудку зовут пригожницей, горлянкой, жабьими очами. С незабудками (а их у нас 30 видов) связаны красивые легенды. В одной из них говорится, что если в соке растения закалить клинок из дамасской стали, то он разрежет и железо, и точильный камень.

Незабудка настолько трогательна и обаятельна, что цветки ее получили эмблему: «Люби и не забывай». Не отсюда ли произошло название цветка? Ведь у многих народов так или иначе используется понятие «не забывай»; у нас это незабудка.

Лишь незабудок сочных бирюзаКругом глядит умильно мне в глаза.

А. Майков

Кроме декоративности незабудка в некоторых регионах применялась в народной медицине. Например, в Голландии из ее сока делали сироп и лечили им кашель. Но вообще-то в народной медицине она очень мало использовалась. Да и другого хозяйственного значения не имеет. Даже домашний скот ее почти не употребляет.

Нимфейник щитолистный — Nymphoides peltata. Сем. Вахтовые — Menyanthaceae.

Когда на поверхности воды Вы увидите яркожелтые бахромчатые цветы и ковры округлых листьев, похожих в миниатюре на листья кувшинки, знайте, что перед Вами нимфейник (или болотно-цветник). Он обитает в стоячих и слабопроточных водоемах, преимущественно на юге европейской части СССР и Сибири, на Дальнем Востоке и в Средней Азии. В лесной зоне он встречается спорадически. Ученые Украины отмечают, что численность нимфейника уменьшается, и относят его к редким видам своего региона. И все же в дельтах некоторых южных рек (Днепра, Иртыша), в баргузинских плавнях он создает даже аспект: заросли, украшенные яркими, довольно крупными (до 4.5 см) цветками. Нарядность цветам придает не только солнечно-желтый цвет, но и необыкновенная форма лепестков с бахромой по краю. Украшают цветы и пучки волосков в зеве венчика, бахромки в его трубке и тычинки с длинными пыльниками. Длительное его цветение, которое продолжается с середины июня до осени, повышает декоративность зарослей (рис. 72).

Красота и эстетика

Рис. 72. Нимфейник щитолистный.

Интересно приспособление нимфейника к колебанию уровня воды: обычно стебли и черешки листьев скручены в спиральку. Раскручиваясь при повышении уровня, они выносят на поверхность цветы и листья. Самые густые заросли нимфейника приурочены к илистому дну и к глубинам 0.2–1 м. На 1 м2 может быть до 218–360 листьев. Нередко нимфейник соседствует с водяным орехом, кувшинкой, кубышкой, рдестами, сальвинией. При обмелении водоема нимфейник быстро вытесняется рогозом, камышом, тростником. В густых зарослях он образует значительную продукцию, чем способствует обмелению водоемов. Подсчитано, что его масса на 1 га (вместе с чилимом) составляла от 3.4 до 6 т. Таким образом, роль нимфейника в эволюции водоемов значительна. Кроме декоративности нимфейник имеет и кормовое значение для промысловых животных. Летом он хорошо поедается ондатрой, нутрией, водоплавающими птицами, рыбами. В некоторых регионах нимфейник считается и пищевым растением: из него делают зеленые салаты и специфическое слизистое блюдо джин-сай.

Рододендроны — Rhododendron. Сем. Вересковые — Ericaceae.

Какие же они разные, эти вересковые! Здесь скромные Кассандра, вереск и подбел, броские багульник и филлодоце, роскошные рододендроны (греческое rhodon — «роза», a dendron — «дерево»). Большинство рододендронов (а у нас их 18 видов) очень декоративны, многие живут в горах.

Наконец он за спиною,Снежный горный перевал!Надо мной и предо мноюВкруг обломки серых скал.Весь усыпан в глубь долиныИми скат и горный луг;Точно бились исполиныИ кидались ими вкруг.И как пятна крови, рдея,Будто битвы той следыМеж камней глядят, пестрея,Рододендрона гряды.

H. А. Холодковский

Трудно представить рододендроны на болотах. И все же некоторые из них приспособились к жизни на торфе, но, конечно, не в застойных верховых болотах, а на хорошо проточных и богатых торфяных грунтах. Рододендроны очень популярны среди садоводов; многие из них выращивают в садах, и еще больше выведено культурных сортов. Эти растения славятся не только красотой, но и другими полезными свойствами. Среди них есть лекарственные, эфиромасличные, фитонцидные, дубильные, инсектицидные. Например, рододендрон даурский, одно из местообитаний которого — моховые болота. Во время цветения он выделяет так много эфирных масел, что вспыхивает бесцветным пламенем, если к кусту поднести горящую спичку в сухое время года. Оказывается, это «облако» предохраняет цветы от ночных заморозков.

Рододендрон кавказский обитает на Кавказе. Часто сплошным ковром он покрывает склоны гор в субальпийском и альпийском поясе, поднимаясь до высоты 3000 м. Так он попал на высокогорные болота и особенно хорошо чувствует себя на реликтовых торфяниках, но встречается и на живых болотах в соседстве с некоторыми видами сфагновых мхов.

Рододендрон кавказский — многолетний кустарник высотой до 1–1.5 м и вечнозелеными листьями. Верхняя сторона их темно-зеленая, глянцевая, кожистая, а нижняя — буроватая от плотного ржавого войлока. В период цветения (в июне-августе — в зависимости от высоты над уровнем моря) кусты покрываются пышными, шапками кремово-белых цветов. В соцветиях много довольно крупных цветков (2.5–3 см), в зеве которых на кремовых, а иногда и розовых лепестках — зеленые крапинки.

Не только красотой радует этот рододендрон, он еще и прекрасный медонос. Известны и его лекарственные свойства. Исследованиями обнаружено в нем много полезных химических веществ. В народной медицине применяются настойки на водке при ревматизме, простуде (как потогонное), при внутренних кровотечениях, при некоторых женских болезнях и заболеваниях желудка. Ванны, настоянные с рододендроном, помогают при радикулите, полиартрите, отложениях солей в суставах. Есть показания для лечения бессонницы, неврозов, в качестве мочегонного.

Рододендрон понтийский — древнетретичный реликт, распространенный когда-то значительно шире, чем теперь. Сейчас он обитает в горах западной части Кавказа и на Черноморском побережье его, в колхидских лесах. Самые типичные местообитания — подлесок широколиственных лесов, поляны, опушки, горы (до 2000 м). И все-таки он заходит и в лесные болота из ольхи бородатой и лапины, где обильно растет в подлеске.

Рододендрон понтийский — кустарник или даже небольшое дерево с вечнозелеными кожистыми голыми листьями и роскошными соцветиями из фиолетово-розовых (реже — бело-розовых) цветков. Венчики в цветах колокольчатые, растопыренные, цветки крупные (до 4.5–5 см).

Ценится древесина этого рододендрона: плотная, твердая, красноватая, с красивым рисунком, — используемая для токарных изделий. В цветах его много нектара, но мед, собранный пчелами, ядовит. Благодаря присутствию в листьях дубильных веществ и алкалоидов он применяется для лечения, сердечно-сосудистых болезней.

В Сибири и на Дальнем Востоке обычен рододендрон мелколистный. Он растет не только в сосновых, лиственных и березовых суходольных лесах, но и в заболоченных лесах, и даже на некоторых болотах. Это ветвистый кустарник высотой до 1 м, с зимующими листьями и красивыми нежными некрупными фиолетово-розовыми цветами, собранными на верхушках веток в щитковидные соцветия. Есть указания на его лекарственные свойства: антибактериальные, диуретические. Водные вытяжки или спиртовые настойки действуют возбуждающе на сердечнососудистую систему.

Красота и эстетика

Рис. 73. Рододендрон сихотинский.

На Дальнем Востоке встречается и очень полиморфный вид — рододендрон сихотинский. Это эндемик восточных склонов Сихотэ-Алиня, включенный в Красную книгу СССР. Экология его очень широка: от горных хвойных лесов и березового криволесья до торфяных болот и песков морского побережья. Это тоже кустарник с зимующими листьями, которые осенью скручиваются в трубочки, а весной раскрываются. Темно-пурпурные или розово-фиолетовые крупные цветы собраны по два-четыре или одиночные. Нередко цветы бывают даже махровыми. Кусты и листья обладают очень приятным смолистым запахом. Темно-зеленая летняя расцветка листьев осенью превращается в лимонно-желтую или краснопурпуровую. Цветение начинается в апреле (в нижнем поясе гор, в подлеске смешанных лесов) и растягивается до конца июля (в горах). Каждый куст цветет до 2 нед, сплошь покрываясь цветами. Он невероятно красив во время цветения и даже во время бутонизации. Бывает, что осенью происходит повторное цветение. Этот рододендрон очень декоративен во все времена года (рис. 73).

Турча болотная — Hottonia palustris. Сем. Первоцветные — Primulaceae.

Родственница многочисленных примул турча тоже декоративна. Но живет она в воде: на мелководьях озер и рек с медленно текущей водой и даже на болотах — в глубоких мочажинах и озерках. Турча встречается в западных и южных районах нашей страны.

Красивые перистые листья дали турче еще одно имя — водяное перо. Корней у нее нет, и питание идет с помощью листьев — их тонких многочисленных линейных долей. От материнской розетки в стороны отходят все новые и новые боковые веточки с листьями — так растение размножается. Но главная красота — цветочная розетка с белыми или розовыми довольно крупными (до 1.6 см) цветками. Украшает их и желтый зев внутри цветка. Цветочная кисть поднимается над водой до 30 см, а цветение продолжается долго: с июня до августа. Примечательна турча и своей гетеростилией: неодинаковой длиной пестиков и тычинок в разных цветках. В этом секрет безупречного перекрестного опыления и высокой жизнеспособности растения. Турчу часто разводят для украшения искусственных прудов и крупных аквариумов.

Шелковник дихотомический — Batrachium dichotomum. Сем. Лютиковые — Ranunculaceae.

Не так давно шелковники входили в род лютиков. Но теперь они образуют свой род, в котором свыше 200 видов, и многие из них декоративны. Шелковник дихотомический встречается почти повсеместно в северных и северо-западных районах нашей страны. Живет он на мелководьях разных водоемов и плавает на поверхности воды. Узорчатый ковер полукруглых листьев с городчатым краем часто сплошным ковром покрывает водоем. Во время цветения этот ковер украшен великолепными белыми довольно крупными цветками, во множестве возвышающимися над поверхностью. В цветке пять глянцевитых лепестков и много-много желтых тычинок. Интересно, что под водой у этого шелковника есть листья совсем другого строения: у них множество нитевидных долей, расходящихся от основного черешка (рис. 74).

Ятрышники — Orchis. Сем. Орхидные — Orchidaceae.

В местах сыроватых, где бродят туманы,Где в травах опушек росинки блестят,Ты в сумерках запах услышишь медвяный:«Ночная фиалка» струит аромат.В Бразилии где-то цветут орхидеи.Большие, как бабочки, чудо-цветы,Но северный цветик нам ближе, роднее…

Р. Рождественский

В семействе этом масса родов, распространенных по всему земному шару. Из них 90 % — обитатели тропиков. Это великолепные по красоте растения. И в нашей стране их много: 45 родов. Один только род ятрышников включает около 40 видов. Все они — небольшие травы с необыкновенно интересными цветами. Это подлинный уникум нашей флоры. Неотразим их облик, да к тому же и целебная сила редкостная. Они встречаются в разных экологических условиях, а многие из них очень хорошо приспособились к жизни на влажных и даже кислых субстратах. Интересно, что все ятрышники (как и все семейство) — микоризные растения. Их семена могут прорастать только при участии гифов почвенных симбиотических грибов. Красота наших орхидей настолько притягательна, что стала их врагом. Отдельные виды уже находятся на грани исчезновения и включены в Красную книгу СССР. Один из них — венерин башмачок (он описан в следующем разделе).

Красота и эстетика

Рис. 74. Шелковник дихотомический.

Ятрышник пятнистый — типичный обитатель травяных, лесных богатых болот и альпийских лугов. Он широко распространен в тундровой и таежной зонах европейской части нашей страны. В пору массового цветения, в июле, в отдельных местах цветущие кисти его создают даже цветовой эффект.

Цветок из очень миловидных;Из знатной он семьи — орхидных.Не знаю, право, отчегоПрозвали «слезками» его;На вид он вовсе не печален,Притом весьма оригинален:Красив, и строен, и душист;Весь в темных пятнах узкий лист;Внизу ж цветок благоуханныйИмеет корень очень странный:Как будто вниз от стебелькаОтходит белая рука,Раздвинув пальчики пошире,Которых три или четыре.Ну, словом, над землей — краса,В земле же — просто чудеса!

H. А. Холодковский

Добавить остается совсем немного. Теперь весь род переименован в пальчатокоренник — по форме корнеклубня. Но мы по-прежнему будем называть его ятрышником. Соцветие у него — многоцветковый колос, а отдельные цветки небольшие, яркоокрашенные: от лилово-розовых до темно-вишневых. Вся кисть размером 7-10 см, а иногда и 15 см. Цветок оригинален и в совершенстве приспособлен для опыления насекомыми, причем не всякими, а строго определенными. В строении цветка отчетливо проявляется родство с тропическими орхидеями: верхние лепестки образуют шлем, нижние — губу со шпорцем. Красноватые пятнышки на губе — личный ориентир для насекомого-опылителя. Корнеклубни напоминают своей формой кисть с растопыренными пальцами (отсюда и новое название рода).

Славится ятрышник и своими лекарственными свойствами. В научной медицине используют корнеклубни, из которых делают лекарственное сырье, называемое салепом. В нем много слизистых веществ (до 50 %), крахмала (до 30 %); есть белковые и протеиновые вещества, сахара, щавелевокислый кальций, минеральные соли. Салеп, измельченный в порошок и смешанный с водой, вином или молоком, — хорошее обволакивающее средство при расстройствах желудка, колитах, гастритах. Используют его и при отравлениях ядами, при болезнях мочевого пузыря. Слизистые вещества всасываются организмом легко и почти полностью, поэтому его назначают ослабленным больным.

Однако, несмотря на такую лечебную силу салепа, в настоящее время его почти не заготавливают. Сборы сырья сильно подрывают жизнедеятельность популяций, восстановление их происходит медленно. Десять долгих лет может пролежать семечко в земле, пока прорастет. А потом надо еще столько же лет, прежде чем растение зацветет. Поэтому все более редким делается ятрышник пятнистый, и во многих регионах он включен в свою Красную книгу.

На болотах обитает еще несколько видов ятрышника: я. мясо-красный, я. Траунштейнера, я. болотный, я. балтийский. Заходят на болота и другие виды: ятрышник шлемоносный и я. мужской. Все они столь же красивы и декоративны.

Красота и эстетика

Рис. 75. Северные орхидеи. 1 — дремлик болотный (справа — его цветок), 2 — венерин башмачок настоящий, 3 — цветок кокушника длиннорогого.

Придерживаясь темы раздела, расскажу еще о нескольких декоративных растениях из сем. Орхидных. Опишу только самые существенные признаки их.

Дремлик болотный — обитатель болот, богатых известью, ключевых бугров, влажных лугов, берегов рек. Встречается от таежной до субтропической зоны европейской части СССР; отмечен на Кавказе, в Сибири. Это довольно высокое корневищное растение: до 50 см. Стебель с несколькими крупными продолговатыми листьями заканчивается рыхлой кистью. Цветки до 2.5 см с розоватыми лепестками, на которых видны фиолетовые полоски. Выделяется губа бело-розовая с оранжевыми крапинками (рис. 75).

Кокуилник длиннорогий типичен не только для лугов и лесных полян таежной зоны, но и для сырых лугов и лесных низинных болот. Клубни с четырьмя-шестью лопастями, стебель с несколькими линейноланцетными листьями и узкая длинная цветочная кисть — вот портрет кокушника. Цветков в кисти много. Они небольшие, лилово-розовые, с длинным шпорцем, ароматные.

Липарис Лёзеля обычен на низинных и переходных болотах, сырых лугах и лесах; распространен он от юга таежной зоны до субтропиков европейской части, а также в Западной Сибири. На невысоком (до 20 см) стебле — два ланцетных листа и короткая цветочная кисть из 2-10 желтовато-зеленоватых цветков. В земле у растения — яйцевидный клубень.

Любка двулистная

Полночная фея по лесу прошла,Под кустиком сонным фиалку нашла,Она подарила цветку аромат.«Ночница», — с тех пор про цветок говорят.

В. Г. Рубцов

Любка двулистная растет в сырых хвойных и лиственных лесах и на опушках на севере таежной зоны, но неплохо себя чувствует и на лесных низинных болотах. Как и у ятрышника, в земле у нее — корнеклубни, а на высоком стебле (до 60 см) — соцветие (рыхлая кисть с многими зеленовато-белыми некрупными цветками). Вечером и ночью от них исходит сильный и очень приятный аромат.

Скрученник летний изредка встречается на болотистых лугах южной полосы нашей страны и в субтропиках. Это изящное и тоже клубненосное растение. На тонком стебле (до 30 см) с несколькими влагалищными листьями сидят некрупные белые (или зеленоватые) цветки с двураздельной бахромчатой губой.

Цветонос закручивается как бы винтом, отсюда и название рода. Вечером цветки издают приятный и сильный аромат.

Итак, Вы познакомились с некоторыми видами декоративных растений. Но это, конечно, не все красивоцветущие «мокрых» мест. В этот раздел с полным основанием можно было бы включить еще не менее 20 видов, однако некоторые (главные) полезные свойства «перетянули» их в другие (соответствующие их качествам) разделы. Ясно, что, чем красивее растение, тем большей опасности оно подвергается. Рассмотрим несколько охраняемых растений.

Похожие книги из библиотеки