Помидоры, фаршированные брынзой

Ингредиенты:

4-5 помидоров, 100 г брынзы, 2 столовые ложки сметаны, 1/2 пучка зелени укропа.

Способ приготовления:

Помидоры вымыть, срезать верхушки и вынуть чайной ложкой часть мякоти. Зелень укропа вымыть и мелко нарезать. Брынзу натереть на крупной терке, смешать со сметаной. Наполнить приготовленной смесью помидоры, выложить их на блюдо и подать к столу.

Похожие книги из библиотеки