Тушеная говядина с кабачками

Ингредиенты:

500 г кабачков, 200 г говядины, 1 луковица, 5 столовых ложек растительного масла, соль по вкусу.

Способ приготовления:

Кабачки вымыть, очистить и нарезать кубиками. Мясо промыть и нарезать небольшими кусочками. Лук очистить, вымыть и нарезать кольцами.

Кабачки, мясо и лук выложить на сковороду, добавить растительное масло, соль, влить немного воды и тушить на слабом огне до готовности.

Похожие книги из библиотеки