Зловредный квартирант
В большинстве случаев в появлении язвы желудка виновата вредная бактерия Хеликобактер пилори. Ее название переводится, как «спиралевидная бактерия, живущая у выхода из желудка». За ее открытие даже была вручена Нобелевская премия 2005 года, потому что оно позволило создать лекарство, которое убивает вредоносный микроб и быстро и успешно устраняет гастриты и язвы, которые прежде тщетно лечили годами. Если бактерию находят в желудке больного, ему назначают курс специального антибиотика, и гастрит проходит, а язва рубцуется без всякой операции.
ТЕСТ
Проверим кислотность желудка
Самостоятельно определить заболевания желудка невозможно. Но понять, что с ним что-то не в порядке, поможет этот несложный тест. Ответьте на вопросы.
РЕЗУЛЬТАТЫ:
Если вы ответили «да» на вопросы с 1 по 5, у вас. скорее всего, повышенная кислотность. Желудочного сока вырабатывается слишком много. Из-за этого может начаться гастрит и образоваться язва. При повышенной кислотности пойдут во вред крепкие и жирные бульоны (особенно грибные), соленья, маринады, острые овощные закуски. Раздражают слизистую свежие лук и чеснок, лимонный сок, копчености с большим количеством специй, жгучий перец, черный хлеб, газированные напитки.
Если ваши ответы положительны на вопросы с 6 по 11, то, вероятно, кислотность понижена. Виноваты в этом могут быть гены, а также курение и ваша любовь к фаст-фуду. При пониженной кислотности не рекомендуются острые, соленые, жареные блюда, мясные и рыбные консервы, изделия из дрожжевого теста, сдоба, свежее молоко.
Важно иметь в виду, что Хеликобактер. как любая бактерия, может передаваться от человека к человеку через пищу, общую посуду и т. п. Особенно часто она заражает детей — многие родители кормят ребенка со своей ложки или дают питье из своей чашки. Поэтому если в семье у кого-то ее нашли, имеет смысл проверить желудок и другим членам семейства — до поры до времени вредная бактерия может не выдавать своего присутствия, но гадить исподтишка. Чтобы не носить в себе бомбу замедленного действия, лучше пройти курс профилактического лечения.
