Я не шутила: умеренность может действительно сделать вас толще
Проведенное недавно исследование показало, что люди с нормальным весом, которые стараются быть умеренными в еде, чаще набирают лишний вес. Речь идет о постепенном наборе веса – всего по полкило в год, однако именно эти полкило и определяют, придется ли вам покупать новые джинсы или же у вас получится влезть в старые. Именно они играют решающую роль в том, будете ли вы чувствовать себя толстым, старым и непривлекательным или бодрым, сияющим здоровьем и гордящимся своей стройной фигурой.
Это касается не только моих клиентов, но и меня лично. Верите или нет, но мне приходится изрядно трудиться, чтобы оставаться в форме и продолжать следовать программе, точно так же, как и вам. В какой-то момент своей жизни я осознала, что набрала 5 лишних килограммов, моя талия стала толще, а я начала чувствовать себя хуже, чем обычно. Медленно, но уверенно я начала ощущать негативные последствия своего любимого омлета с козьим сыром, бородинского хлеба и молочной пенки в утреннем кофе. После исключения глютена, молока и яиц я похудела, кожа снова стала красивой и здоровой, а мой разум – светлым. Я усвоила этот урок. Теперь я хочу поделиться им с вами. Пока я следую программе, мне можно не беспокоиться о лишних килограммах. Похудение не должно превращаться во вредную привычку.
Итак, как же нам защитить себя от неприятных последствий попыток быть умеренными в еде? Делюсь с вами несколькими хитростями, которые помогли мне. Я уверена, что и вы сможете с их помощью добиться успеха.
Взвешивайтесь и измеряйте обхват талии и бедер раз в неделю. Нам всегда нравится взвешиваться, когда мы в форме, однако после набора лишних килограммов весов хочется избегать. Так дело не пойдет. Это прямая дорога к провалу, а я хочу, чтобы вы добились успеха. Раз в неделю взвешивайтесь, делая это в одно и то же время суток для достоверности результатов, а затем записывайте полученные показания в свой журнал питания. Сравните эти данные с последними тремя взвешиваниями. Похудели ли вы, поправились или же вес остался без изменений?
Записывайте свои промахи. Вы не обязаны вести журнал питания подобно тому, как делали это в первом и втором циклах. Однако я рекомендую поступать так же, как и я: когда я не останавливаюсь на трех укусах или пускаюсь во все тяжкие с запрещенной для меня пищей, то достаю журнал и слежу за своим самочувствием с его помощью всю следующую неделю. Это помогает вовремя распознать неприятные симптомы и предпринять все необходимые меры в случае их появления. Если вы переусердствовали за ужином или вас начали беспокоить такие симптомы, как угревая сыпь, газы, вздутие живота, усталость или рассеянность, начните снова вести свои записи. Внесите изменения в свой рацион. Откажитесь на пару недель от молочных продуктов, яиц, глютена и сои. Регулярно пополняйте запасы жидкости в организме. Следуйте в точности золотым правилам приема пищи. Не забывайте про свои ежедневные питательные коктейли и готовьте свои блюда только из правильных ингредиентов.
Отчитывайтесь перед кем-нибудь о своих успехах. Наймите личного тренера, присоединитесь к группе единомышленников или попросите подружку следить за вами. Вам нужна поддержка со стороны, чтобы ни в коем случае не отступать от программы. Нам всем это необходимо.
Сосредоточьтесь на своих целях. Помните о том, какая награда ждет вас в конце пути. Это даст вам достаточно мотивации для того, чтобы не сбиваться с правильного курса.
Спите ежедневно по 7–9 часов. Помните, что недостаток сна может негативно сказаться на вашем весе, не говоря уже о состоянии здоровья в целом. Это не просто пожелание, это руководство к действию. Здоровый сон играет важнейшую роль. Нехватка сна сделает вас толще.