Соя вредит щитовидке
Брин на своем собственном горьком опыте узнала, что соя способна в значительной мере подавить функцию щитовидной железы. Я нередко встречаю подобные случаи среди своих клиентов. При злоупотреблении соевыми продуктами у них увеличивается уровень ТТГ (тиреотропного гормона), что свидетельствует о нарушении функций щитовидной железы – состоянии, называемом в медицине гипотиреозом. Уровень этого гормона быстро приходит в норму, стоит им только отказаться от употребления соевых продуктов питания.
В зависимости от характера повреждений щитовидной железы, вам может понадобиться дополнительная медицинская помощь для восстановления ее функций, поэтому я настоятельно рекомендую обсудить этот вопрос с лечащим врачом. Попросите его провести полный анализ щитовидной железы. Большинство врачей и эндокринологов ограничиваются, как правило, анализом уровней ТТГ и тироксина Т4. Однако для получения полной картины происходящего стоит также проверить концентрацию свободного трийодтиронина Т3 (активного гормона щитовидной железы, образующегося при распаде Т4) и тиреоидных антител.
Соя, к сожалению, может привести к развитию аутоиммунных расстройств, из-за которых ваш организм начинает вырабатывать антитела для борьбы с гормонами щитовидки. Получается, что даже при достаточном производстве этих жизненно важных веществ щитовидной железой, ваш организм испытывает их нехватку, потому что они постоянно уничтожаются враждебно настроенными антителами иммунной системы. Высокий уровень тиреоидных антител часто свидетельствует о наличии какого-нибудь аутоиммунного расстройства.
Часто я слышу от своих клиентов: «У меня обнаружили повышенную концентрацию тиреоидных антител, так что теперь я буду постоянно проверять их уровень». Однако этого недостаточно. При обнаружении высокого уровня тиреоидных антител необходимо немедленно отказаться от всех потенциально опасных продуктов. После исключения из рациона глютена, молочных и соевых продуктов антитела быстро успокаиваются. К счастью, при соблюдении диеты Virgin вам в любом случае придется через это пройти.
Однако опасность сои не ограничивается нарушением функций щитовидной железы и изменением уровней Т3 и Т4. Помимо этого, она отравляет организм токсичными тяжелыми металлами, вызывает нехватку питательных веществ и приводит к недостатку йода. Наследственность и возрастной фактор также могут сыграть свою роль. Равно как и наш старый приятель стресс.
Наконец, было доказано влияние сои на развитие рака и аутоиммунных расстройств щитовидной железы у младенцев, вскормленных соевыми детскими смесями. Теперь вы должны понимать, почему я так категорична в вопросе отказа от соевых продуктов питания.
Гипотериоз (пониженная секреция щитовидной железы): распространенные симптомы
Угревая сыпь, заниженное либидо, запор, проблемы с памятью, депрессия, нарушения менструального цикла, сухие и ломкие ногти, отечность, завышенный уровень холестерина, грубая, тонкая или сухая кожа, кожный зуд, увеличенная шея, заторможенность мышления, усталость, неповоротливость, озноб, истончение внешней части бровей (той, что находится ближе к ушам), выпадение волос, тонкие или сухие волосы, набор лишнего веса, проблемы с потоотделением, желтоватый оттенок кожи, бесплодие.
Если у вас наблюдаются некоторые из этих симптомов, стоит обсудить их с врачом.
