Сою подвергают излишней технологической обработке и очищению
С очищенной соей – а именно такая соя содержится в соевых хот-догах, соевом мороженом и соевом молоке – проблем еще больше. Очень часто эти продукты подвергаются чрезмерной технологической обработке, в них добавляют сахар и искусственные подсластители.
Теперь спросите себя, есть ли какой-нибудь смысл в употреблении очищенных продуктов вместо нормальной пищи?
Соевые продукты питания не являются полезными для здоровья, как нас в этом настойчиво пытаются убедить.
Где прячется соя
Восточные продукты питания, белковый порошок на основе сои, соус терияки, энергетические батончики и питательные коктейли, соевый соус, текстурированный растительный белок, мисо, темпей, тофу, готовые продукты питания, овощные бургеры.
Давайте теперь разберемся в особенностях технологической обработки сои, которая включает в себя вращение в алюминиевых центрифугах. Это означает, что очищенная соя содержит в своем составе алюминий, который вреден для вашего организма по многим причинам. Помимо этого, в такие продукты часто добавляют глутамат натрия, который усугубляет для большинства людей чувствительность к сое.
Также вам стоит знать, что производители не обязаны указывать в составе продукта вещества, используемые в процессе его изготовления. А это значит, что вы не имеете ни малейшего представления о том, что вы едите на самом деле.
Полюбите лецитин
Единственной формой сои, пригодной для употребления в пищу, является соевый лецитин, который часто входит в состав продуктов, не содержащих глютен. Этот ингредиент не представляет опасности, так как в его состав не входит белок – а именно соевый белок способствует возникновению аллергических реакций.
Итак, соевые продукты питания не являются полезными для здоровья, как нас в этом настойчиво пытаются убедить, – ни в виде соевых бобов, ни тем более в виде соевого мороженого. Поэтому в течение первого цикла необходимо отказаться от нее на 100 %. Во втором цикле этой диеты вы узнаете, можно ли будет снова вернуть ее – в небольших количествах – в свой рацион.
Как диета Virgin смогла мне помочь
Джон Джонсон
Декатур, Джорджия
Возраст: 47 лет
Рост: 175 см
Изначальный вес: 96 кг
Вес сейчас: 90 кг
Сбросил: 6 кг
Диета Virgin действительно работает! Вот уже четыре года, как мой вес не опускался ниже 95 кг. Для меня процесс похудения был всегда подобен временной задержке дыхания: мне никогда не удавалось долго продержаться на диете. Какое-то время я морил себя голодом, а затем: бац! – и я снова набираю сброшенные килограммы. Однако в этот раз все было по-другому. Я просто не поверил своим глазам, когда весы показали 90 кг!
Для того чтобы следовать этой диете, вам не придется тратить уйму денег или жестко себя ограничивать. Мне не составит труда придерживаться подобного рациона питания до конца моих дней и больше никогда не есть пластиковую еду из картонных коробок.
Мне так повезло, что я нашел Джей-Джей Virgin! Теперь я знаю, как заказывать еду в ресторанах. Теперь я сам готовлю здоровые блюда для всей моей семьи. Моя жена похудела на два килограмма всего за неделю, просто питаясь тем, что я приготовил. Я сэкономил огромное количество денег, перестав покупать готовые обеды и ужины, и с перееданием теперь тоже покончено. Предложенные здесь рецепты просты и не отнимают у меня много времени.
Если вы хотите привести себя в форму, начать правильно питаться и прекрасно себя при этом чувствовать, то эта программа определенно для вас!
