Так что же мне есть?
Я постоянно говорю о том, чего есть не стоит, и, скорее всего, ваш ежедневный рацион в настоящий момент в избытке содержит большинство проблемных продуктов, если не все сразу. Около 90 % американцев питаются полуфабрикатами и готовыми продуктами, содержащими кукурузный сироп и сою. Также в них часто встречается глютен, молочные ингредиенты, яйца, арахис, сахар или искусственные подсластители. Когда я призываю людей отказаться от этих семи продуктов, они спрашивают: «Так что же я буду есть?» На самом деле все просто.
Выбор продуктов в диете Virgin, возможно, и не отличается разнообразием, однако вам он понравится. Вы будете есть индейку, курицу, рыбу и говядину травяного откорма. Вы будете пить богатые протеином питательные смеси. Эти блюда обеспечат вас полезными белками. Также вы будете питаться сладким картофелем, черной фасолью, чечевицей, овощами, коричневым рисом, квиноа, яблоками и ягодами – они будут для вас источником полезных углеводов и клетчатки. Вы будете употреблять сырые орехи и семена, кокосовую стружку, авокадо, оливковое и пальмовое масла – полезные для вашего организма жиры. Добавьте сюда множество овощей, не содержащих крахмал, и получите новый, более здоровый рацион питания! Отказавшись от полуфабрикатов и готовых продуктов, вы сможете в полной мере насладиться натуральным сладким вкусом ягод и нежным ароматом овощей.
На подобное питание у вас не уйдет много денег. Перестав постоянно покупать упаковками крекеры, хлопья для завтрака и замороженные полуфабрикаты, вы на самом деле сможете даже сэкономить. Благодаря обилию вкусной и полезной пищи вы позабудете о чувстве голода, а с помощью здоровых заменителей вредных продуктов не будете чувствовать себя обделенным. Вам станет значительно лучше!
Вы сможете позабыть о чувстве голода. Вы не будете чувствовать себя обделенным. Вам станет значительно лучше.
На протяжении последующих нескольких недель вам придется с огромным вниманием относиться ко всему, что вы едите. Вы будете поражены, узнав, что в многочисленных продуктах затаились соя, глютен, молочные ингредиенты и яйца. Вас изумит изобилие еды с добавлением сахара и искусственных подсластителей. Вы удивитесь, открыв для себя, насколько часто арахис просачивается в ваш рацион – даже через «полезную», как принято считать, пищу.
Вы скажете: «Кто бы мог подумать, что я ем все это на протяжении всей своей жизни?» Природой не было задумано, чтобы мы питались одним и тем же изо дня в день, как не было предусмотрено, чтобы мы ели столько сои и кукурузы, которые содержатся почти во всех готовых продуктах и полуфабрикатах.
