Диетология на службе Эроса
Сексуальные отношения являются важнейшей и неотъемлемой частью жизни каждого полноценного человека. Половой инстинкт дается с рождения, а как вы распорядитесь им, зависит только от вас. Один может в тридцать лет превратиться в импотента, а другой и в семьдесят стать отцом.
Чтобы на многие годы сохранить сексуальную активность и достичь сексуального долголетия, следует соблюдать здоровый образ жизни, отказаться от вредных привычек, вести активную физическую деятельность, иметь оптимистический взгляд на жизнь и, конечно же, правильно питаться.
С древнейших времен ученые установили связь между характером питания и сексуальностью. Ни для кого не секрет, что недостаточное питание может ослабить потенцию. Напротив, питаясь полноценно, употребляя продукты с высоким содержанием витаминов и минералов, человек может продлить свою половую активность и наслаждаться жизнью до глубокой старости.
Способность человека к продолжению рода, то есть его репродуктивная функция, формируется с раннего возраста и зависит от взаимодействия центральной нервной системы с эндокринными железами и половыми органами. Этот процесс очень сложный, и мы не будем углубляться в физиологические подробности, но отметим, что сбой на любом участке этой сложно функционирующей системы может привести к нарушению половой функции.
Например, внутриутробная инфекция, гипоксия плода и новорожденного, родовая травма и асфиксия – эти состояния могут сказаться через 10 лет на становлении репродуктивной системы.
Инфекционно-токсические заболевания, перенесенные младенцем в раннем детстве, оказывают стимулирующее влияние на структуры мозга (гипофиз, гипоталамус), отвечающие за регуляцию половой функции. В результате у ребенка может отмечаться раннее половое развитие.
Перенесенный в детстве эпидемический паротит (свинка) с вовлечением в процесс яичек может сделать мальчика в будущем неспособным иметь детей.
А девочки, перенесшие задержку внутриутробного развития, отстают от своих сверстниц по степени развития, темпам формирования вторичных половых признаков и по возрасту наступления менструации.
Неправильное питание с детского возраста может нанести непоправимый урон репродуктивному здоровью. В некоторых странах Ближнего Востока бедные слои населения употребляют в пищу бездрожжевой хлеб. А цинк, содержащийся в муке, в отсутствие дрожжей не усваивается организмом. Этот микроэлемент необходим для нормального развития предстательной железы – простаты, и его дефицит ведет к нарушению половой функции у молодых мужчин.
Недостаточное количество йода в продуктах питания и воде приводит к заболеваниям щитовидной железы, одной из важных участниц в регуляции сексуальной жизни человека. Снижение активности щитовидной железы приводит к угасанию полового влечения. В свою очередь на работу щитовидной железы оказывает влияние витамин В1, дефицит которого заставляет ее работать вполсилы.
Дефицит витамина Е может перечеркнуть сексуальную жизнь любого человека, так как ему отводится важнейшая роль в функционировании репродуктивной системы мужчин и женщин.
Витамин С оказывает стимулирующее влияние на выработку гормонов коры надпочечников, которые в свою очередь активизируют половые железы. В условиях гиповитаминоза С половое желание заметно снижается.
Витамин А оказывает влияние на состояние слизистых оболочек половых органов и тканей яичка. Его дефицит ведет к сухости, повышенной ранимости слизистой и кожных покровов, что затрудняет интимную близость.
На функцию надпочечников заметное влияние оказывает недостаток витаминов А, Е и группы В (В2 и пантотеновой кислоты). Скорая помощь для надпочечников заключается в употреблении растительного масла, рыбьего жира, пивных дрожжей и пшеничных проростков.
Дефицит фосфора вызывает общую слабость и снижение сексуальной силы, ведет к нарушению содержания кальция в плазме крови, что непременно скажется на состоянии центральной нервной системы, делая человека раздражительным, обидчивым, склонным к судорожным состояниям. Тут уж не до секса!
Чтобы фосфор и кальций хорошо усваивались из пищевых продуктов (молоко, творог, сыр), необходимо достаточное количество витамина D (рыбий жир, растительное масло).
Всей репродуктивной системой (и не только ею) заправляет гипофиз, и снижение его активности может привести к недоразвитию половых органов, раннему климаксу у женщин, преждевременной импотенции у мужчин.
Берегите гипофиз! Угождайте ему во всем, в первую очередь в питании. А он любит натуральные белки, витамины, минералы и микроэлементы, которые необходимы ему для производства собственных гормонов. Гормоны гипофиза осуществляют ведущую роль в поддержании репродуктивного здоровья человека на высоком уровне. Это под их стимулирующим влиянием яички вырабатывают сперматозоиды и мужские половые гормоны, а в яичниках созревают яйцеклетки и производятся женские половые гормоны.
Полноценное питание оказывает положительное влияние на половую функцию, а улучшение сексуальных отношений поднимает жизненный тонус, делает человека счастливым и способным на любые достижения.
Какие же продукты следует употреблять, чтобы обрести сексуальное долголетие?
Для выработки гормонов и половых клеток необходим пластический и энергетический материал. Главным строительным материалом являются белки пищи, о которых мы говорили уже довольно подробно. Белки животного происхождения содержат все аминокислоты, в том числе и незаменимые, значительно лучше усваиваются, чем растительные, а содержащиеся в животной пище экстрактивные вещества возбуждают половое влечение и усиливают потенцию. Белковое голодание приводит к общей слабости и угасанию полового влечения.
Мясо, рыба, яйца, молочные продукты являются поставщиками полноценного животного белка, которые мы употребляем в повседневной жизни. Но наибольшую пользу приносят морепродукты, наряду с полноценными белками обогащающие организм массой других полезных веществ: йодом, хлором, фтором, цинком, марганцем, серой, бором, азотом, фосфором, натрием, кальцием и т. д. «Фрукты моря» – так называют их французы – содержат и полиненасыщенные жирные кислоты, и углеводы, и большое количество витаминов. Особого уважения в эротической кухне заслуживают устрицы, угорь, мидии, омары, трепанги, крабы, креветки.
Гиппократ относил к животным, «возбуждающим похоть», кроме всех прочих, и акулу. Вряд ли в каком-нибудь магазине удастся нам отыскать мясо акулы, но биологически активную добавку «Акулий хрящ» предлагают на каждом углу.
На страже сексуального здоровья стоят и морские водоросли (ламинария, анфельция, хлорелла, спирулина), содержащие богатый комплекс аминокислот, в том числе и незаменимых, витаминов А, Е, К, группы В и множество микроэлементов. Как экзотическое эротическое блюдо упомянем суп из птичьего гнезда, в состав которого входят морские водоросли, а молва приписывает ему выдающиеся заслуги в повышении потенции.
Рыба является не только источником полноценного и легкоусвояемого белка, но и обогащает организм многими важными микроэлементами, витаминами и полиненасыщенными жирными кислотами – линолевой, линоленовой, арахидоновой. С этими жирами в организм поступают витамины А, D, Е, К. ПНЖК играют важнейшую роль в развитии нервной системы и органов чувств. Кроме того, ПНЖК препятствуют атеросклеротическим процессам в стенке кровеносных сосудов, ускоряют выведение из организма холестерина и служат материалом для образования биологически активных веществ – простагландинов, которые регулируют важные процессы, происходящие в организме, в том числе и половую функцию.
Употребляйте рыбу не реже 4–5 раз в неделю. Даже если вы убежденный «мясоед», делайте исключение из своих пищевых правил и заменяйте иногда свиную отбивную или бифштекс с кровью блюдом из морской рыбы. Почему именно морской? А почему у японцев и жителей нашего Крайнего Севера, основной пищей которых является морская рыба, практически не бывает инфарктов и инсультов? А все благодаря полиненасыщенным жирным кислотам, которые поддерживают эластичность кровеносных сосудов и противостоят развитию атеросклеротических бляшек.
Из растительных белков на первое место поставим белок, содержащийся в проросших семенах злаковых, бобовых культур, сои, овощей.
В 100 г проросших пшеничных зерен содержится 24 грамма белка, то есть больше, чем в таком же количестве мяса (14–20), и столько же, сколько в четырех куриных яйцах. А в проростках сои и гороха содержание белка еще выше. Растительный белок проростков подвергается расщеплению ферментами до аминокислот, поэтому усваивается организмом быстро и легко. Проростки содержат высокий уровень железа, фосфора, меди, магния, марганца, калия и других микроэлементов. Высокое содержание в пшеничных проростках зародышевого масла и витамина Е сделало их главным пищевым продуктом для людей, испытывающих трудности в сексуальной жизни.
Витамин Е оказывает положительное влияние на функцию мужских и женских половых желез, стимулируя выработку сперматозоидов, яйцеклеток и половых гормонов, регулирует содержание гормонов в крови беременной, препятствуя выкидышам и преждевременным родам. Используется для лечения климактерического синдрома у женщин, снижая его неприятные симптомы, способен продлевать молодость. Является мощным антиоксидантом, улучшает снабжение всех тканей кислородом, повышает выносливость организма и стимулирует сердечную деятельность, а это тоже немаловажный фактор в сексуальной жизни.
Витамин Е используется для лечения мужского и женского бесплодия, а эта проблема, к сожалению, стала актуальной в последние годы. По данным разных авторов, бесплодный брак встречается в 10–20 % случаев. Наблюдения американских и немецких врачей свидетельствуют о том, что витамин Е улучшает качество спермы, значительно снижает вероятность выкидышей и преждевременных родов, усиливает потенцию мужчин.
Настоящий кладезь витамина Е – пророщенные зерна пшеницы. Как их выращивать и употреблять, мы уже знаем. Но достижения в области пищевых технологий позволяют получать масло из проростков в чистом виде, следовательно, вы можете купить его в диетических магазинах.
Витамин молодости содержится также в проростках риса и подсолнечника, в растительном масле, грецких орехах, фундуке, миндале.
Орехи и семена рекомендуются всеми специалистами, пропагандирующими здоровый образ жизни и здоровое питание. Недаром их называют природными консервами. Под их оболочкой хранится большое количество растительного белка, минеральных веществ, микроэлементов и витаминов, и поэтому они так любимы и уважаемы вегетарианцами.
Грецкие орехи содержат почти 70 % растительного жира, богатого полиненасыщенными жирными кислотами. Белок включает в свой состав некоторые незаменимые аминокислоты (лизин, метионин). Из микро– и макроэлементов они богаты калием, магнием, йодом, кобальтом и железом.
Миндаль по содержанию масла немного уступает грецким орехам, зато превосходит их по содержанию витамина Е.
Фундук по сравнению со своими собратьями наиболее богат белком и минеральными веществами.
Кедровые орехи занимают первое место среди орехов по количеству ПНЖК и рекомендуются для диетического питания при ишемической болезни сердца, гипертонии, атеросклерозе.
Все орехи и семена содержат в себе важное биологически активное вещество – зародыши, и это ставит их на одно из первых мест в списке продуктов, повышающих сексуальную активность.
Даже знакомые и любимые всеми едва ли не с рождения семечки подсолнечника можно без преувеличения внести в этот список, но… только сырые. «Семечки каленые» лишены той могучей жизненной энергии, которую таят в себе зародыши.
Народный рецепт советует проращивать семена подсолнечника и употреблять их в пищу. В таком виде они чрезвычайно богаты всеми полезными элементами.
Орехи и семена в сочетании с медом еще Гиппократ рекомендовал в качестве превосходного лекарства, усиливающего половое влечение. Этот совет не изжил себя и в наши дни. За медом издавна тянется слава продукта, способного омоложению человека и восстановлению его сил и трудоспособности. Собрав нектар, пчела приносит в улей на лапках цветочную пыльцу, которая и попадает в мед, придавая ему целебную силу. Ведь пыльца – это не что иное, как зародышевые клетки мужских особей, настоящий природный экстракт биологически активных веществ, содержащий большое количество белка, в том числе незаменимых аминокислот, легко усвояемых углеводов, которые важны для выработки семенной жидкости, огромный спектр микроэлементов (около 30), витаминов и фитонцидов. Все полезные свойства принадлежат только натуральному, нефильтрованному и непастеризованному продукту. Любое «улучшающее» действие лишает мед его подлинного богатства. Поэтому более ценным является сотовый мед.
Молоко и молочные продукты являются источником белка, минеральных веществ, витаминов группы В, D. Для половой активности мужчинам необходим витамин В12, который входит в состав семенной жидкости. Наибольшее количество витамина В12 содержится в печени, почках, яйцах, сыре, рыбе, молоке, то есть только в продуктах животного происхождения. Вегетарианцы должны знать, что даже дрожжи, являющиеся богатейшим источником витаминов группы В, не содержат этого витамина. Многие взрослые люди не переносят натуральное молоко, поэтому для них рекомендуются кисломолочные продукты, богатые бифидо– и лактобактериями, молочнокислой палочкой, которые борются с процессами гниения и брожения в кишечнике, повышая общий иммунитет, и восстанавливают работоспособность. Кроме того, известно, что молочные белки легко перевариваются и наиболее полно усваиваются, а белок из кисломолочных продуктов усваивается еще быстрее.
В последние годы большое значение в правильном питании придается лецитину. Это органическое жировое вещество входит в состав мозговой ткани, эндокринных желез, в том числе половых, усиливает выработку половых гормонов и содержится в сперме. Поэтому для нормальной репродуктивной функции необходимо поступление достаточного количества лецитина в организм. Кроме того, лецитин растворяет избыточное количество холестерина, препятствует образованию атеросклеротических бляшек. Он содержится в растительном масле, яйцах, соевых бобах, кунжуте, но быстро разрушается при нагревании. Поэтому только нерафинированное масло холодного отжима содержит достаточное количество лецитина. Употреблять сырые яйца опасно ввиду возможности заболеть сальмонеллезом. А купить соевые бобы и семена кунжута можно в супермаркетах. В магазинах продается тахинная халва, произведенная из семян кунжута, поэтому можно рекомендовать ее как источник не только лецитина, но и ценной аминокислоты метионина, витаминов группы В и витамина Е.
В настоящее время можно купить лецитин, изготовленный из соевых бобов, в виде гранул или порошка. Прием препарата по 1 чайной ложке 3 раза в день во время приема пищи гарантирует улучшение общего самочувствия и усиление потенции.
На этой оптимистической ноте хотелось бы закончить рассказ о продуктах, улучшающих сексуальную жизнь, но увы…
Нельзя не сказать и о причинах, снижающих ее качество. Речь пойдет о набивших оскомину вредных привычках: курении, употреблении алкогольных напитков и наркотиков.
Молодые мужчины, выкуривающие по пачке и более сигарет в день, через несколько лет становятся бесплодными, так как в результате токсического действия табака нарушается созревание сперматозоидов. А курящие женщины обрекают свои яичники на низкую выработку гормонов эстрогенов и нарушения менструального цикла, а это создает предпосылки к развитию бесплодия.
