Витамин B12 (цианокобаламин) - является водороствориммым, и из-за этого свойства возможно отложение в печени, почках и селезенке. Витамин не является токсичным в отличие от жирорастворимых витаминов и не подвержен влиянию света и высоких температур. Витамин B12 очень важен для роста клеток и формирования клеток крови. Он присутствует во многих продуктах и в организм человека поступает в достаточном количестве.
Витамин B12 имеет самую сложную из всех витаминов структуру, в природных условиях продуцентами B12 являются бактерии и археи. Впервые в 1973 году некий химик Роберт Бернс Вудворд изобрел схему химического синтеза витамина, которая стала классической для химиков-синтетиков.
Витамин B12 принимает участие в делении клеток, благодаря чему он является очень важным витамином для здорового человека. От содержания витамина в организме зависят интенсивность деления тканей, например клетки крови, клетки кожи и иммунных клетки. Витамин B12 настолько мощный, что количество его для предотвращения гипоавитаминоза измеряется в микрограммах, например взрослым мужчинам и женщинам необходимо всего 2-3 мкг в день, а для детей и вовсе 1 мкг. Но беременным женщинам или при кормлении грудью требуется в два, а то и в три раза больше витамина B12 – 2.6-4 мкг.
В современной медицине применяется при хронической анемии, по-другому названной болезнью Аддисона-Бирмера, также при хроническом гепатите, циррозе печени, алкоголизме лихорадке. Витамин B12 оказывает гемопоэтическое действие, превращаясь в организме в кобамамид, который представляет собой активную форму этого витамина, и входит в состав редуктазы.
Прежде чем принимать препарат дефицит витамина B12 обязательно должен быть подтвержден диагностикой. При лечении требуется контролировать показатели периферической крови, количество эритроцитов и цветной показатель, желательно в течение 1 месяца, 1-2 раза в неделю.
При дефиците витамина B12 может проявляться нарушение нервной системы, что будет выражаться в потере чувствительности ног и рук, небольшой потери памяти или резкой смене настроения. Препарат принимается внутрь, п/к, в/м, в/в и интралюмбально, при болезни Аддисона-Бирмера по 100-200 мкг в сутки, при нервных расстройствах – по 400-500 мкг в сутки.
Витамин B12 вырабатывается в пищеварительном тракте любого живого организма, но проблема заключается в том, что он образуется в толстой кишке и поэтому не усваивается. Содержится в животной пище, в основном в мясе, яйцах, рыбе и молочных продуктах. Также источниками витамина являются сухие завтраки для вегетарианцев, пивные и пищевые дрожжи. Во многих странах витамин B12 добавляют в шоколадные батончики и энергетические напитки.
Препараты содержащие витамин B12 (цианокобаламин):
Панзинорм, Фестал, Панкреатин, Гентамицин, Фенитоин, Колестипол, Холестирамин и другие.
