Десять великолепных зеленых листовых овощей
Чаще всего в природе встречается зеленый цвет, так что нет ничего удивительного, что некоторые из самых питательных продуктов окрашены в разные оттенки зеленого. Это доступные, недорогие продукты, которые легко готовить, они перерабатывают энергию солнца, объединяя ее с кислородом, водой и минералами, чтобы помочь нам очищать, питать и укреплять организм, защищаться от заболеваний.
• Руккола
• Капуста китайская
• Кинза
• Капуста листовая
• Листья одуванчика
• Кудрявая капуста
• Латук
• Листья горчицы
• Шпинат
• Водяной кресс (кресс-салат)