Отварная рыба с лимонным соком

Рыба (филе) — 100 г

Сливочное масло — 2 ч. л.

Лимонный сок — 0,25 ч. л.

Раствор соли — 0,5 ч. л.


— AD —

Рыбу промыть, выложить в небольшую кастрюлю, смазанную сливочным маслом, сбрызнуть сначала лимонным соком, потом раствором соли, добавить 3 ст. л. воды, накрыть крышкой и тушить в течение 20 минут.

Похожие книги из библиотеки