Кальмары, тушенные с овощами
Кальмары — 50 г
Капуста — 0,5 листа
Морковь — 10 г
Репчатый лук — 10 г
Томатная паста — 2 ч. л.
Растительное масло — 2 ч. л.
Соль по вкусу
— AD —
Капусту нашинковать, лук измельчить, морковь натереть на терке.
Затем лук и морковь быстро обжарить в растительном масле, добавить капусту и держать на медленном огне, накрыв крышкой, в течение 30 минут.
После этого добавить нарезанные небольшими кусочками кальмары, томатную пасту, посолить и тушить еще 10 минут.
