Шаг 4: Следуйте золотым правилам приема пищи

В диете Virgin важно не только то, что вы едите, но также и время приема пищи. После еды уровень сахара в крови подскакивает. При увеличении уровня сахара происходит дополнительное выделение инсулина. Вместе с инсулином прекращается процесс сжигания жира. Да, во время пищеварительного процесса обмен веществ ускоряется, однако он ускоряется недостаточно, чтобы справиться с лишними калориями.

Вот почему крайне важно, чтобы перерывы между приемами пищи составляли не более 4–6 часов. Благодаря полезным белкам, жирам, углеводам и клетчатке вы сможете обеспечить плавное и стабильное поступление в мозг содержащегося в крови сахара. Уровень инсулина не будет завышенным, и ваш организм сможет беспрепятственно сжигать накопленный телесный жир. Вы будете чувствовать себя великолепно. Вас не будет беспокоить нехватка энергии.

Если не получается по-другому, съешьте завтрак и обед, перекусите во второй половине дня, а затем поужинайте. Однако лучше всего будет, если вы сможете ограничиться только тремя приемами пищи, исключив из своего расписания послеобеденный перекус. В конечном счете вы будете выглядеть и чувствовать себя лучше, да и похудеть будет таким способом значительно проще. Итак, если вы просыпаетесь в 6 утра, вам стоит позавтракать в 7, пообедать между 11 и 13 часами, а затем поужинать между 17 и 19 вечера. Если вы обедаете рано, около 11 часов, а ужинаете поздно, около 19, можете перекусить после обеда – около 15 часов.

У этого правила есть два исключения. Если вы занимаетесь бодибилдингом и наращиваете мышечную массу, вам стоит есть каждые 4 часа и вместо трех полноценных приемов пищи переключиться на четыре. Именно так я помогла Брэндону Руту накачать 10 кг мышц, когда он снимался в «Супермене».

Вторым исключением будет наличие у вас реактивной гипогликемии или другого заболевания, требующего приема пищи каждые 2–3 часа. Согласно моему опыту, даже в этом случае можно постепенно увеличивать промежутки между приемами пищи до 3, а потом и до 4 часов, а в итоге остановиться на двух трапезах и одном легком перекусе в день.

Следуйте золотым правилам

Пейте питательные коктейли Virgin в течение часа после пробуждения. Если сразу после подъема с кровати вы тренируетесь или делаете зарядку, то выпейте 1/2 смеси до и еще 1/2 стакана смеси после упражнений.

Между приемами пищи должно пройти 4–6 часов.

Не ешьте ничего за 2–3 часа до того, как вы обычно ложитесь спать. Запомните: это не значит, что вам можно ложиться поздно!

С водой шутки плохи

После пробуждения: 1/2 литра.

За полчаса-час до еды: 1/2 литра.

Во время еды: 150–250 мл. Начните снова пить воду через полчаса-час после еды.

Перед сном: 1/4 литра.

Всего в день: 2 литра минимум; больше, если вы живете в жарком климате, много тренируетесь или если у вас слишком большой вес. Такое количество жидкости необходимо, чтобы разбавлять желудочный сок. Вода перед сном помогает бороться с ночными приступами голода. Согласно исследованию, проведенному в Университете Вашингтона, 1/4 литра воды, выпитые перед тем как отправиться на боковую, помогают избавиться от вечерних голодных спазмов.


— AD —

Похожие книги из библиотеки