Глава 13. Кишечник сердится
Речь пойдет о метеоризме – избыточном скоплении газов в желудочно-кишечном тракте (ЖКТ). Это один из наиболее встречающихся симптомов заболеваний пищеварения и часто возникает после еды или в течение дня, ослабевая или исчезая ночью. Практически нет людей, у которых в той или иной степени он бы не проявился. Женщины метеоризмом страдают чаще, и особенно во время месячных.
В норме у здорового человека в ЖКТ содержится 200 мл газа. Главный источник его поступления – заглатывание воздуха во время еды. За одно глотание, а их за сутки совершается более 600, в желудок попадает 2–3 мл воздуха. Если к этому прибавить воздух, попавший с каждой затяжкой сигареты, выпитой жидкостью, при разговоре, жевании жвачки, то объем дойдет до 2,5 и более литров в день. Часть воздуха без признаков неудобства самопроизвольно выходит из желудка, а часть с отрыжкой или икотой. Оставшаяся часть пойдет по кишечнику. Смешиваясь с газом, образующимся в процессе пищеварения и выделенным из кровеносных сосудов, в сумме получится около 20 литров воздуха, способных вызвать в кишечнике любую «музыку». Чтобы она постоянно не звучала, природа предусмотрела утилизацию газов стенками кишечника, после чего остается 500–600 мл, которые выходит наружу.
Обильное слюнотечение и глотание при плохо подогнанных зубных протезах тоже источник дополнительного попадания воздуха в желудок. Вздутие живота частый спутник диареи, а также симптом раздраженного кишечника и других патологий ЖКТ.
Метеоризм – небезобидный симптом. Иногда он проявляется депрессией, снижением качества жизни с ограничением контактов с друзьями и знакомыми, а также может спровоцировать схваткообразные боли в кишечнике, хирурги это называют газовой коликой. Она проходит после отхождения газов естественным путем или с помощью газоотводной трубки или катетера. Этим приемом часто пользуются педиатры.
Гастроэнтерологи рассматривают несколько видов метеоризма:
• алиментарный, связанный с характером пищи. Так, горох и другие бобовые увеличивают продукцию газа в кишечнике более чем в 10 раз;
• дисбиотический. Он вызывается дисбалансом между газопродуцирующими и газопотребляющими бактериями;
• динамический метеоризм – достояние пожилых и детей за счет нарушения двигательной функции ЖКТ при различных заболеваниях;
• психогенный. Часто возникает при нервных перегрузках, стрессах и как зафиксированная реакция у слабонервных и впечатлительных больных;
• высокогорный. Бывает у туристов и альпинистов в ответ на снижение атмосферного давления при подъеме на высоту.
• функциональный, не связанный с патологией, а существует сам по себе и протекает доброкачественно.
Профилактика метеоризма включает:
• Коррекцию диеты. Из нее исключаются продукты с повышенным газообразованием: черный хлеб из муки грубого помола с примесью отрубей и орехов, курага, бобовые, капуста, салат, шпинат, щавель, виноград, крыжовник, малина, газированные напитки, шампанское, квас, пиво, молодое вино.
В питание вводятся отварные или приготовленные на пару или в виде пюре овощи, например: свекла, морковь, а также яблоки зеленого цвета – антоновка или богатырь, гречневая, пшеничная крупа, мясо, птица, рыба в вареном или запеченном виде, а при хорошей переносимости – молоко и молочные продукты.
Для четкого разграничения продуктов по газообразованию следует вести пищевой дневник со знаками (+) и (-).
• Соблюдение правил приема пища: во время еды не разговаривать, не читать, не курить, не смотреть телевизор. Тщательно, неторопливо все пережевывать, не глотать больших кусков, дополнительно не пить.
• Лечение неврозов и другой сопутствующей патологии, способной вызвать избыточное газообразование.
• Ведение активного образа жизни. Проведение утренней гимнастики и самомассажа кишечника по следующей методике. Лежа, расслабьтесь, сделайте несколько глубоких вдохов, выдохов и согретой правой ладонью вначале мягко, без усилия, начинайте вести маятникообразные движения от правого угла живота по ходу толстого кишечника к левому, мысленно представляя, как по нему продвигаются остатки пищи, сопровождая словами: «Кишечник работает четко, ритмично. Вздутие не беспокоит, не волнует. Вздутие уменьшается. Кишечник работает четко, ритмично». С каждым кругом увеличивайте давление ладонью на живот с повторением слов самовнушения. Сеанс длится 5–10 минут и проводится после еды вечером спустя 1–2 часа. Для усиления действия массажа уместны релаксирующие ванны с эфирным маслом лаванды или розы.
Уменьшают вздутие живота адсорбенты. В частности, активированный уголь (карболен), полифепан с его разновидностями и белая глина, но они имеют побочные действия. Кроме запоров выводят из кишечника минеральные вещества, витамины и полезные для пищеварения микроорганизмы. Этих недостатков лишен препарат эспумизан.
При метеоризме часто используется арсенал фитотерапии: ромашка, тмин, мята, корни и корневища валерианы, шалфей и семена огородного укропа (фенхеля).
Возьмите 1 часть семян тмина, 4 части корней валерианы и 5 частей ромашки. Одну столовую ложку сбора залейте 200 мл кипятка, подержите 10 минут на медленном огне, дайте остыть, процедите и употребляйте по одному стакану утром и вечером в течение двух недель.
Если газы сопровождаются диарей, то берется 3 части цветков тмина песчаного (бессмертника), по 4 части плодов черники, корней гусиной лапчатки и 5 частей шалфея и поступают, как указано выше. Настой употребляется по 1/2 стакана до еды утром и вечером.
При застое в желчном пузыре подойдет набор из 5 частей мяты и плоды шиповника, 3 частей корней девясила и 2 частей зверобоя. Из него берется столовая ложка, настой готовится по вышеуказанному способу и принимается по 1/3 стакана за час до каждого приема пищи в течение недели.
Чтобы расслабить мускулатуру кишечника, воспользуйтесь ваннами одного из эфирных масел: лимона, ромашки, базилика, аниса. Ванны, как правило, сочетаются с приемом ветрогонного чая, по половине стакана после процедуры.
Лечение основного заболевания – критерий излечения метеоризма. Обращайтесь к врачу! Не занимайтесь самолечением, особенно БАДами, бальзамами и прочими рекламируемыми «стопроцентными исцеляющими средствами», которых в природе не существует! Польза от йогуртов, «нормализующих флору кишечника», пока научно не доказана.