Пюре из крыжовника с взбитыми сливками
Крыжовник — 100 г
Сахар — 2 ч. л.
Вода — 2 ст. л.
Сливки — 5 ст. л.
— AD —
Крыжовник перебрать, удалить несъедобные части, хорошо промыть, залить водой, добавить сахар и варить до мягкости. Затем протереть его сквозь сито и смешать с взбитыми сливками.