Лимонно-медовое желе
Мед — 1 ст. л.
Лимонный сок — 1 ч. л.
Желатин — 10 г
Вода — 1 стакан
— AD —
Желатин залить небольшим количеством воды и оставить для набухания на 30 минут.
Мед развести водой, поставить на огонь, довести до кипения, добавить набухший желатин и еще раз вскипятить.
Затем добавить лимонный сок, хорошо перемешать, разлить по формочкам и поставить в холодильник.