Яблочное желе
Яблоко — 1 шт.
Сахарный сироп — 1,5 ст. л.
Желатин — 0,5 ч. л.
Вода — 0,5 стакана
— AD —
Яблоко помыть, разрезать на четвертинки, удалить сердцевину, залить водой и варить до мягкости.
Затем протереть сквозь сито вместе с отваром, смешать с предварительно замоченным желатином и сахарным сиропом, поставить на огонь и, постоянно помешивая, довести до кипения, после чего вылить в форму и поставить в холодильник.
Подавать готовое желе лучше всего с молоком или фруктовым соком.
