Смузи от доктора Чаткан
Замечательно утоляет жажду после физических упражнений или когда вы решили порадовать свою пищеварительную систему полезным напитком. Это отличный быстрый завтрак. Кокосовый сок содержит море электролитов, а ягоды и зелень – уйму трудно перевариваемых растительных волокон, необходимых для кишечных бактерий. Энзимы типа бромелайна, содержащиеся в ананасе, помогают в пищеварении, а бананы – отличный источник инулина. Хотите более густой коктейль? Замените кокосовый сок на кефир из кокосового молока.
2 порции
Ингредиенты
• 1 стакан кокосового сока (или кефира из кокосового молока)
• 2 горсти шпината
• 2 стакана свежей или замороженной черники
• 4–5 ломтиков (примерно 1/2 стакана) свежего или замороженного ананаса
• 1 банан
Приготовление
Смешайте все ингредиенты в блендере в течение минуты. Приятного аппетита!
