Зеленый лимонад
Листовая зелень – самый важный компонент, которого так недостает в нашем рационе. Попробуйте пить ее – это быстрее и проще, чем добавлять в основные блюда. И хотя содержание клетчатки при отжиме сока по сравнению с обработкой в блендере меньше, полученный лимонад достаточно богат питательными веществами.
Ингредиенты
• 1 головка римского салата
• 1 большой очищенный лимон
• 4–5 листов капусты
• 1 горсть шпината
• 2 стебля сельдерея
• 1 огурец, очищенный от кожицы
• 1 груша
• 1 небольшой ломтик свежего корня имбиря
Возможные топпинги: 1 очищенный лайм, 1 яблоко (вместо груши), горсть петрушки, свежая мята.
Приготовление
Поместите все ингредиенты в соковыжималку, топпинги – по вкусу. Выжмите сок и наслаждайтесь.
