Салат из свежей капусты и соленых огурцов
300 г белокочанной капусты, 100 г соленых огурцов, 4 столовые ложки сметаны, тмин.
Нарежьте капусту соломкой. Огурцы натрите на крупной терке.
Перемешайте капусту и огурцы, залейте сметанным соусом, посыпьте тмином и еще раз перемешайте. Выложите в салатницу и украсьте дольками огурца.