Имбирный сливочный соус тахини
Этот изысканный соус одновременно сладковатый и солоноватый на вкус. Используйте его для салатов и для овощных голубцов.
Ингредиенты
• 1/4 стакана тахини
• 2 столовые ложки рисового уксуса
• 2 чайные ложки кунжутного масла
• 1/4 стакана воды
• 1/4 стакана безглютенового тамари
• 1 столовая ложка кленового сиропа
• 1 столовая ложка свежемолотого имбиря
• 1/2 чайной ложки хлопьев красного перца
Приготовление
Взбейте все ингредиенты до получения однородной массы. Добавляйте жидкости и приправы по желанию.