Как закуски влияют на зависимость от сахара
Именно в закусках по-настоящему проявляется способность сладкой пищи вызывать зависимость. У зависимости от сахара, алкоголя и наркотиков есть много общего:
• постоянно хочется принять дозу;
• сложно остановиться на одной порции;
• не отпугивают негативные последствия, например ломка.
Поскольку исследования зависимости от пищи пока находятся на ранних стадиях, очень мало сделано, чтобы защитить от нее наших детей. Плохо то, что сладкие продукты и напитки в отличие от алкоголя и табака дети легко могут достать, и искушения подстерегают их на каждом шагу.
