Награда и наказание
В прессе можно найти много историй о том, что еда не должна быть наградой, и большинство ученых с этим согласны. Проведенные в 1980-х исследования нарушений пищевого поведения показали, что дети авторитарных и агрессивных родителей чаще заболевали такими расстройствами.
Наверное, никто не станет спорить, что заставлять детей есть не очень разумно и что это оставляет отпечаток на отношении человека к еде. Излишние строгости и негативные эмоции за столом отрицательно повлияют на ваших детей, и этого надо избегать.
Когда были открыты негативные последствия родительской диктатуры, возникло движение за то, чтобы дать детям власть над тем, что они едят. К сожалению, маятник качнулся так сильно, что родители стали вести себя за столом слишком мягко. А ведь исследования показывают, что отношению ребенка к пище вредит не только излишняя строгость, но и излишняя пассивность.
«Не награждайте ребенка едой» – избитая фраза многих врачей и диетологов. Такой подход зачастую не приносит ничего хорошего, потому что есть явная разница между «Получишь пятерку – куплю тебе мороженое» и «Доешь полезное блюдо – и сможешь взять немного десерта». В первом случае еда используется как приз, и мы согласны, что такой посыл не совсем правильный. Во втором – родитель просто сообщает о последствиях, результате действий ребенка, а это очень важно, чтобы воспитать у него правильное пищевое поведение. Это награда не в большей степени, чем, скажем, хороший сон после того, как ребенку было сказано отправляться в кровать.
Из-за того что за обеденным столом и на кухне нет правил и не установлены последствия их нарушения, целое поколение родителей потеряло волю к победе. Мы сами позволяем детям зависеть от сахара, причем значительная часть вины лежит на авторитетных специалистах, которые рекомендуют поставить перед детьми тарелку и отойти в сторонку.
Пришло время снова ввести правила и следить за их выполнением, активно, но без агрессии. Вдохновляйте ребенка улыбкой и личным примером (дети за километр чувствуют лицемерие) и давайте понять: выбор делают они сами. Десерт получить можно, но для этого нужно съесть на ужин то, что положено.