«Проблема избыточного веса»
Человек хочет жить хорошо. Если разбирать подробно, что такое для него «хорошо» и что, соответственно, «плохо», не хватит бумаги. Да он и сам часто этого точно не знает, ведь всё на свете относительно. Хорошо – плохо, много – мало, иметь – не иметь… «Если у вас нету тёти, её вам – не потерять» – образец жизненной философии самодостаточного человека. Будда учил, что искоренение всех желаний даёт человеку избавление от страданий и полное счастье. Но мы далеки от этого идеала. Нам всегда чего-то не хватает. В основном, хочется побольше. Но вряд ли кто-то хочет, к примеру, чтобы его возраст поскорее увеличивался.
А сейчас вспомним ещё один показатель, увеличение которого, в отличие от банковского счёта, отнюдь не радует человека. Речь пойдёт о весе. Впрочем, о каком человеке идёт речь? Если о современном жителе Экваториальной Африки, то для него прелесть женщины прямо пропорциональна её габаритам. Или о Центральной Азии, где толстые женихи – самые завидные. А в Европе ещё 100 лет назад современная победительница конкурсов красоты вообще не вышла бы замуж по причине крайней болезненной, с точки зрения того времени, субтильности. То есть, когда мы говорим о том, что такое нормальный вес, нам нужно определиться точнее. Где, когда и для кого? Эстетические нормы или критерии красоты были абсолютно различными в разных странах, в разные исторические эпохи. Да и сейчас они сильно различаются. Ну, хорошо, мы живём здесь и сейчас, и эстетическая норма нашей цивилизации укладывается в формулу 90:60:90. Но есть ещё и физиологическая норма, которая отличается от современной эстетической на несколько килограммов в сторону увеличения. И по каким критериям отличить норму от патологии, здоровье от болезни? Да, некоторые исследования показывают, что люди с избыточным весом больше страдают от сердечно-сосудистых заболеваний. Но та же статистика неумолимо доказывает, что люди с недостаточным весом страдают преимущественно от онкологических заболеваний. А что предпочитаете вы?
Можно ли однозначно утверждать, что избыточный вес сокращает среднюю продолжительность жизни человека? Нет. Мы знаем толстяков, которые прожили очень долгую жизнь.
Общепринятый термин – уменьшение веса. Однако тело человека состоит не только из жировой ткани. Никто не хочет уменьшить вес за счёт мышечной ткани или костей.
Ещё один термин – ожирение. С известными оговорками принято считать, что ожирением называется состояние организма, при котором содержание жировой ткани составляет более 20 % для мужчин и 25 % – для женщин. Но, если женщина весит 50 кг при росте 170 см (заветная мечта многих дам!), а содержание жира при этом – 35 %, можно ли сказать, что это – ожирение? Она же такая стройная и изящная!!! А в чём, собственно, вопрос? Если ожирение – не более, чем число, которое что-то там показывает и не оказывает никакого влияния на человека, то стоит ли так много об этом говорить? Увы, это не так. К сожалению, настоящее ожирение – это болезненное состояние. Избыточное содержание жировой ткани провоцирует очень серьёзные заболевания опорно-двигательного аппарата, сердечно-сосудистой, эндокринной системы. Наша изящная дама (50 – 170 – 35 %) будет страдать от этих заболеваний, разве что ноги у неё будут болеть поменьше. Все биохимические показатели нашей красавицы будут полностью соответствовать картине ожирения. И состояние здоровья тоже. А как же такое может быть, спросите вы? Такой малый вес и такой большой жир? Так не бывает! Ещё как бывает, и очень часто. Такое соотношение между весом тела и содержанием жира – обычное следствие бесконечных диет.
Очевидно, что вес и содержание жира – не одно и то же. Но если термин «потеря веса» стал привычным, им будем пользоваться и мы. Но при этом не будем забывать о том, что говорим об уменьшении процентного содержания жировой ткани.
