Манная каша с морковью

Морковь — 1 шт.

Манная крупа — 1 ст. л.

Молоко — 1 стакан

Сахар — 1 ч. л.

Сливочное масло — 1 ч. л.

Соль по вкусу


— AD —

Морковь помыть, очистить, ополоснуть под струей холодной воды, натереть на мелкой терке, добавить сахар, соль, 0,5 ч. л. сливочного масла и тушить на медленном огне в течение 10 минут.

Затем влить горячее молоко, довести до кипения, тонкой струйкой, постоянно помешивая, всыпать манную крупу и варить до загустения.

Готовую кашу заправить оставшимся сливочным маслом и поставить в предварительно разогретую духовку на 10 минут.

Похожие книги из библиотеки