Манная каша с морковью
Морковь — 1 шт.
Манная крупа — 1 ст. л.
Молоко — 1 стакан
Сахар — 1 ч. л.
Сливочное масло — 1 ч. л.
Соль по вкусу
— AD —
Морковь помыть, очистить, ополоснуть под струей холодной воды, натереть на мелкой терке, добавить сахар, соль, 0,5 ч. л. сливочного масла и тушить на медленном огне в течение 10 минут.
Затем влить горячее молоко, довести до кипения, тонкой струйкой, постоянно помешивая, всыпать манную крупу и варить до загустения.
Готовую кашу заправить оставшимся сливочным маслом и поставить в предварительно разогретую духовку на 10 минут.