Каша с фруктовым пюре

Крупа (любая) — 1 ст. л.

Молоко — 150 мл

Сливочное масло — 1 ч. л.

Сахарный сироп — 2 ч. л.

Раствор соли — 0,5 ч. л.

Для пюре:

Фрукты (свежие

или сушеные)— 1,5 ст. л.

Сахарный сироп — 10 г


— AD —

Сварить кашу на молоке.

Фрукты тщательно помыть под струей проточной воды, залить небольшим количеством холодной воды и варить под крышкой на медленном огне до мягкости.

После этого протереть их сквозь сито или измельчить с помощью блендера, добавить сахарный сироп, снова поставить на огонь и варить, периодически помешивая, до загустения.

Готовую кашу заправить сливочным маслом и смешать с горячим фруктовым пюре.

Похожие книги из библиотеки