Пшенная каша в горшочке
Пшено — 2,5 ст. л.
Молоко — 150 мл
Вода — 1 стакан
Сливочное масло — 1 ч. л.
Соль по вкусу
— AD —
Пшено перебрать, хорошо промыть, засыпать в кипящую подсоленную воду и варить на медленном огне до готовности в течение 5–7 минут.
Затем воду слить, кашу переложить в керамический горшок, залить горячим молоком, добавить сливочное масло и перемешать. Горшочек с кашей поставить в духовку и запекать до готовности в течение полутора часов.
